Brass salt mill and taller brass pepper mill side by side on a plain background

Molinillos de sal y pimienta de latón – latón macizo, hechos a mano en Grecia, molienda de fina a gruesa

Conjunto - Sal y pimienta
€169,84
€169,84 €227,36
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Brass salt mill and taller brass pepper mill side by side on a plain background
  • Brass salt mill and taller brass pepper mill side by side on a plain background
  • Brass salt and pepper mills styled on a dining table, a kitchen counter, a riser and an open shelf
  • Brass salt and pepper mills on a kitchen counter with a green stone backsplash, wooden spoons and a bowl of pears
  • Close-up of the crank handles of the brass mills next to dried flowers
  • Brass salt and pepper mills on a round wooden riser beside a small pumpkin
  • Brass salt and pepper mills on a riser in a bright white kitchen
  • Brass salt and pepper mills on a wooden board with a cookbook, a brass bowl and an oil bottle
  • Brass salt and pepper mills standing on a round wooden riser
  • Brass mills on a wooden tray next to the stove with a brass spoon rest
  • Brass salt and pepper mills on a wooden kitchen island with peppercorns and a linen towel
  • Brass salt and pepper mills on a dining table set with plates and linen napkins
  • Brass mills on a small riser beside wooden utensils, dried flowers and a mortar
  • Brass salt and pepper mills standing on an olive wood board
  • Brass mills on a riser with an olive wood salt bowl on a marble counter
  • Brass salt and pepper mills on an open kitchen shelf with plants and bowls
  • Brass mills on a festive dining table with a round tray, oil bottles and candles
  • Brass mills beside a stoneware vase, a glass and a cup on a set table
  • Brass salt and pepper mills on a teak tray on a marble kitchen counter
  • Brass mills on a marble counter with wooden utensils, a mortar and a brass pitcher
  • Brass salt and pepper mills next to a wooden bowl with brass servers and a linen napkin
  • Brass mills on a marble kitchen counter with copper pots and a range cooker
  • Brass mills on a wooden tray with a brass bowl, a pestle and a pink stone coaster
  • Brass mills beside cutting boards and a wooden bowl on a kitchen counter
  • Brass salt and pepper mills on a shelf with stacked plates, a jug and tulips
  • Close-up of the brass mills on a tray beside dried flowers in wooden vases
  • Brass mills on a small riser on a kitchen counter with lemons, spice jars and wooden spoons
  • Close-up of the brass salt mill's domed top and engraved floral band
  • Close-up of the brass pepper mill's domed top and engraved floral band
  • Brass pepper mill, 9 in tall, with its crank handle
  • Brass salt mill, 8 in tall, with its crank handle
  • Diagram of the 8 in salt mill: cast brass handle, stainless steel shaft, food-safe inner cover, 40 mm metal outer cover, anti-rust grinding mechanism and flanged base
  • Diagram of the 9 in pepper mill: cast brass handle, 8 mm shaft, full metal body 35 mm wide, 33 mm metal grinding mechanism, adjustment screw and flanged base
  • Diagram of the pepper grinding mechanism: it grabs, cracks and then grinds each peppercorn, with a screw to set the grind
  • Brass salt mill and taller brass pepper mill side by side on a plain background
  • Brass salt and pepper mills styled on a dining table, a kitchen counter, a riser and an open shelf
  • Brass salt and pepper mills on a kitchen counter with a green stone backsplash, wooden spoons and a bowl of pears
  • Close-up of the crank handles of the brass mills next to dried flowers
  • Brass salt and pepper mills on a round wooden riser beside a small pumpkin
  • Brass salt and pepper mills on a riser in a bright white kitchen
  • Brass salt and pepper mills on a wooden board with a cookbook, a brass bowl and an oil bottle
  • Brass salt and pepper mills standing on a round wooden riser
  • Brass mills on a wooden tray next to the stove with a brass spoon rest
  • Brass salt and pepper mills on a wooden kitchen island with peppercorns and a linen towel
  • Brass salt and pepper mills on a dining table set with plates and linen napkins
  • Brass mills on a small riser beside wooden utensils, dried flowers and a mortar
  • Brass salt and pepper mills standing on an olive wood board
  • Brass mills on a riser with an olive wood salt bowl on a marble counter
  • Brass salt and pepper mills on an open kitchen shelf with plants and bowls
  • Brass mills on a festive dining table with a round tray, oil bottles and candles
  • Brass mills beside a stoneware vase, a glass and a cup on a set table
  • Brass salt and pepper mills on a teak tray on a marble kitchen counter
  • Brass mills on a marble counter with wooden utensils, a mortar and a brass pitcher
  • Brass salt and pepper mills next to a wooden bowl with brass servers and a linen napkin
  • Brass mills on a marble kitchen counter with copper pots and a range cooker
  • Brass mills on a wooden tray with a brass bowl, a pestle and a pink stone coaster
  • Brass mills beside cutting boards and a wooden bowl on a kitchen counter
  • Brass salt and pepper mills on a shelf with stacked plates, a jug and tulips
  • Close-up of the brass mills on a tray beside dried flowers in wooden vases
  • Brass mills on a small riser on a kitchen counter with lemons, spice jars and wooden spoons
  • Close-up of the brass salt mill's domed top and engraved floral band
  • Close-up of the brass pepper mill's domed top and engraved floral band
  • Brass pepper mill, 9 in tall, with its crank handle
  • Brass salt mill, 8 in tall, with its crank handle
  • Diagram of the 8 in salt mill: cast brass handle, stainless steel shaft, food-safe inner cover, 40 mm metal outer cover, anti-rust grinding mechanism and flanged base
  • Diagram of the 9 in pepper mill: cast brass handle, 8 mm shaft, full metal body 35 mm wide, 33 mm metal grinding mechanism, adjustment screw and flanged base
  • Diagram of the pepper grinding mechanism: it grabs, cracks and then grinds each peppercorn, with a screw to set the grind
Molinillos de sal y pimienta de latón – latón macizo, hechos a mano en Grecia, molienda de fina a gruesa

Molinillos de sal y pimienta de latón – latón macizo, hechos a mano en Grecia, molienda de fina a gruesa

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€169,84
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Tipo
Detalles

Latón macizo · Hechos a mano en Grecia · Molienda de fina a gruesa

Molinillos de sal y pimienta de latón, hechos a mano en el norte de Grecia

Hay un momento en que pones la mesa y todo lo que hay en ella parece estar exactamente en su sitio, y otro en que tomas algo de la encimera y simplemente se siente bien en la mano. Estos molinillos tienen el brillo cálido del latón y una manivela suave; su peso te indica enseguida que alguien los fabricó con esmero. Se elaboran a mano en el mismo taller familiar del norte de Grecia desde 1977: una carcasa de latón macizo, nunca un revestimiento ni un enchapado. Gira la manivela para espolvorear pimienta recién triturada sobre la pasta, o da una cuidadosa vuelta para añadir sal a algo que acabas de sacar del horno.

Molinillos de sal y pimienta de latón sobre una encimera de cocina, con un salpicadero de piedra verde, cucharas de madera y un cuenco de peras

Primer plano de las manivelas de los molinillos de latón junto a flores secas

¿Sabías que...?

Un pequeño ritual que hace que valga la pena cocinar sin prisa

Con el tiempo, el latón desarrolla una pátina natural que se intensifica con cada comida, cada reunión y cada año que los molinillos pasan sobre la encimera. Se ven tan bien cuando están quietos como cuando se usan; son el tipo de objeto que los invitados notan antes incluso de que vayas a buscarlos.

Muelen con una consistencia que cambia el sabor de la comida y están hechos para durar: el tipo de pieza que se transmite de generación en generación junto con los recuerdos y permanece en la familia el tiempo suficiente para crear otros nuevos.

  • País: Grecia
  • Técnica: hecho a mano
  • Material: latón

Tamaño

Tamaño y detalles

Diagrama del molinillo de sal de 8 pulgadas: mango de latón fundido, eje de acero inoxidable, cubierta interior apta para alimentos, cubierta exterior metálica de 40 mm, mecanismo de molienda antioxidante y base con reborde

Molinillo de sal: 8 pulgadas (unos 20 cm) de alto

Una cubierta exterior metálica de 40 mm de ancho y 1 mm de grosor, con una cubierta interior de plástico apto para alimentos que evita la corrosión, un eje de acero inoxidable y una base con reborde para mayor estabilidad.

Diagrama del molinillo de pimienta de 9 pulgadas: mango de latón fundido, eje de 8 mm, cuerpo totalmente metálico de 35 mm de ancho, mecanismo metálico de molienda de 33 mm, tornillo de ajuste y base con reborde

Molinillo de pimienta: 9 pulgadas (unos 23 cm) de alto

Un cuerpo totalmente metálico de 35 mm de ancho y 1 mm de grosor, un mango de latón fundido, un mecanismo metálico de molienda con un tornillo de ajuste del grosor y una base con reborde para mayor estabilidad.

Carcasa de latón macizo, nunca un revestimiento ni un enchapado, elaborada a mano por un taller familiar del norte de Grecia desde 1977.

Cómo funciona

Cómo muele

Pimienta: un mecanismo metálico de molienda que se ajusta de fino a grueso. Parte cada grano de pimienta, lo corta en trozos más pequeños y luego lo muele al tamaño que elijas.

Sal: la sal es corrosiva por naturaleza, por eso el molinillo de sal utiliza un mecanismo resistente y apto para alimentos, fabricado con plástico de alta calidad reforzado con un 40 % de vidrio, diseñado para durar.

  • 1.º: atrapa cada grano de pimienta.
  • 2.º: parte cada grano de pimienta y luego lo hace pasar por los dientes.
  • 3.º: los dientes de molienda muelen la pimienta para liberar su sabor y aroma.
  • Tornillo de ajuste: permite elegir un molido fino o grueso.
Diagrama del mecanismo para moler pimienta: agarra, parte y luego muele cada grano de pimienta; un tornillo permite ajustar el grosor del molido

Cómo usarlo

Preparación

Molinillo de pimienta de latón, de 9 in de alto, con su manija de manivela

1. Saca la manija

Para protegerlas durante el envío, las manijas se guardan dentro de cada molinillo, bajo la tapa superior. Solo tienes que sacarlas.

2. Fíjala con la tapa superior

Coloca la manija en la parte superior del molinillo y fíjala con la tapa superior.

3. Ajusta el grosor del molido

El molinillo de pimienta tiene un tornillo de ajuste del grosor que permite elegir un molido fino o grueso.

4. Gira la manivela

Pimienta recién molida sobre la pasta, un giro cuidadoso para añadir sal a algo recién salido del horno.

Primer plano de la parte superior abovedada del molinillo de sal de latón y su banda floral grabada

Cuidados

Una pátina que se intensifica con el uso

Con el tiempo, el latón desarrolla una pátina natural que se intensifica con el uso.

Las ligeras variaciones de color, acabado y tamaño son parte de lo que hace que cada uno sea único.

Dónde usarlo

Descubre cómo quedan en casa

Molinillos de sal y pimienta de latón en una mesa de comedor puesta con platos y servilletas de lino Molinillos de sal y pimienta de latón en una isla de cocina de madera, junto a granos de pimienta y un paño de lino Molinillos de latón sobre un soporte, con un cuenco para sal de madera de olivo sobre una encimera de mármol Molinillos de sal y pimienta de latón en un estante abierto de cocina, junto a plantas y cuencos

Información útil

  • Las manijas se guardan dentro del cuerpo de cada molinillo para protegerlas durante el envío. Sácalas y fíjalas con la tapa superior antes del primer uso.
  • La sal es corrosiva por naturaleza, por eso el molinillo de sal tiene un mecanismo propio apto para uso alimentario y reforzado con vidrio. Usa el molinillo de sal para la sal y el de pimienta para los granos de pimienta.
  • Con el tiempo, el latón desarrolla una pátina natural que se intensifica con el uso.
  • Cada molinillo está hecho a mano, por lo que es normal que haya ligeras variaciones de color, acabado y tamaño.

Especificaciones

  • Tipo: molinillos de sal y pimienta de manivela con carcasa de latón macizo
  • Molinillo de sal: 8 in (unos 20 cm) de alto, cubierta exterior metálica de 40 mm de ancho y 1 mm de grosor, cubierta interior de plástico apto para uso alimentario, eje de acero inoxidable (8 mm)
  • Mecanismo para sal: apto para uso alimentario, resistente al óxido, de 38 mm, fabricado en plástico reforzado con un 40 % de vidrio
  • Molinillo de pimienta: 9 in (unos 23 cm) de alto, cuerpo totalmente metálico de 35 mm de ancho y 1 mm de grosor, eje de 8 mm
  • Mecanismo para pimienta: de metal, 33 mm, ajustable de fino a grueso con un tornillo de ajuste del grosor
  • Manija: de latón fundido, con tornillo de fijación de latón
  • Base: con reborde para mayor estabilidad
  • Fabricación: hecho a mano por un taller familiar del norte de Grecia
  • Opciones: juego (sal y pimienta), solo molinillo de sal de 8 in, solo molinillo de pimienta de 9 in

Contenido de la caja

  • Juego: 1 molinillo de sal de latón (8 in) y 1 molinillo de pimienta de latón (9 in)
  • Molinillo individual: el molinillo de sal o el de pimienta que elijas
  • Manijas guardadas dentro de cada molinillo, bajo la tapa superior

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