Cuchillo de chef de acero serbio forjado a mano con espiga completa.

Forjado a mano con acero serbio utilizando técnicas ancestrales del lejano oriente por herreros experimentados, este cuchillo de chef ha sido fabricado para una nitidez, resistencia al desgaste y dureza eternas. Ya sean verduras, carne o incluso madera, corta sin esfuerzo todo. Tiene el peso, tacto, equilibrio, filo y acabado perfectos.

CARACTERÍSTICAS:

• FORJADO Y ENDURECIDO A MANO - Este cuchillo de chef único es forjado y pulido a mano y tratado térmicamente usando técnicas tradicionales de Maestría en Herrería. Además, la densidad física y rigidez de este cuchillo se ven muy mejoradas por el martilleo repetido realizado por herreros expertos.

• MULTIUSOS - Puede usarse para picar o cortar cualquier cosa. Desde verduras y carne hasta incluso madera.

• FILOSIDAD ETERNA - Este cuchillo de chef es afilado manualmente por artesanos experimentados con décadas de experiencia usando piedras naturales extraídas de las Montañas de los Balcanes en Serbia. Comparado con cuchillos de cocina fabricados de manera mecánica, la vida útil de este cuchillo es mucho, mucho más larga.

• HOJA DE ALTO CARBONO - Forjada con acero de alto carbono para mejor resistencia al desgaste y dureza.

• RESISTENTE, DURADERO Y DISEÑADO PARA CUALQUIER SITUACIÓN - El cuchillo de chef está hecho a mano para soportar incluso las situaciones más difíciles en cualquier momento y lugar. Gracias a la metodología de temple utilizada por los herreros junto con la tecnología única de conformado con diferentes métodos de calentamiento, el equilibrio entre rigidez y tenacidad de este cuchillo garantiza que sea más resistente y duradero.
  
  

DIMENSIONES:

• Longitud de la hoja: 6.8" (17cm)
• Ancho de la hoja: 3.9" (10cm) (Punto más ancho)
• Grosor de la hoja: 4mm (Punto más grueso)
• Peso neto: 0.66lbs (390g)

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