Coltello da chef serbo in acciaio forgiato a mano con lama a pieno taglio.

Forgiato a mano in acciaio serbo utilizzando antiche tecniche dell’estremo oriente da esperti fabbri, questo coltello da chef è stato realizzato per garantire una durata di affilatura, resistenza all’usura e robustezza senza pari. Che si tratti di verdure, carne o persino legno, taglia senza sforzo ogni cosa. Ha il peso, la sensazione, l’equilibrio, l’affilatura e la finitura perfetti.

CARATTERISTICHE:

• FORGIATO A MANO E INDURITO - Questo coltello da chef unico è forgiato e molato a mano e trattato termicamente utilizzando le tradizionali tecniche di Maestria nella Fucinatura. Inoltre, la densità fisica e la rigidità di questo coltello da chef sono notevolmente migliorate dai ripetuti colpi di martello eseguiti da fabbri esperti.

• MULTIUSO - Può essere utilizzato per tritare o tagliare qualsiasi cosa. Dalle verdure e carne fino persino al legno!

• AFFILATURA ETERNA - Questo coltello da chef è affilato manualmente da artigiani esperti con decenni di esperienza utilizzando mole naturali estratte dalle catene montuose balcaniche della Serbia. Rispetto ai coltelli da cucina prodotti con metodi meccanici, la durata di questo coltello è molto, molto più lunga!

• LAMA IN ACCIAIO AD ALTO TENORE DI CARBONIO - Forgiata in acciaio ad alto tenore di carbonio per una migliore resistenza all’usura e robustezza.

• ROBUSTO, DUREVOLE E PROGETTATO PER QUALSIASI SITUAZIONE - Il coltello da chef è realizzato a mano per resistere anche alle situazioni più difficili, in qualsiasi momento e luogo. Grazie alla metodologia di tempra utilizzata dai fabbri insieme alla tecnologia unica di formatura con diversi metodi di riscaldamento, l’equilibrio tra rigidità e tenacità di questo coltello è garantito per renderlo più robusto e durevole.
  
  

DIMENSIONI:

• Lunghezza lama: 17 cm (6,8")
• Larghezza lama: 10 cm (3,9") (punto più largo)
• Spessore lama: 4 mm (punto più spesso)
• Peso netto: 390 g (0,66 lbs)

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