Storia:
Poche attività di pasticceria sono rilassanti come stendere l’impasto con il mattarello, tra farina, movimenti regolari e una cucina tranquilla. Intagliato a mano in legno d’ulivo, questo mattarello ha un cilindro levigato e una venatura dorata naturalmente luminosa.
Usalo per preparare la pasta frolla per la torta della domenica, per stendere la pasta sempre più sottile sul piano di lavoro o per lavorare l’impasto dei biscotti insieme ai bambini, in piedi sulle sedie. Con i suoi quasi 40 cm di lunghezza, permette di stendere un’intera sfoglia mantenendo la stessa presa. Gli oli naturali del legno contribuiscono inoltre a mantenerlo igienico, da un impasto all’altro.
Dopo aver infornato l’ultima teglia, esponi il mattarello accanto al contenitore della farina, invece di riporlo. Con il passare del tempo, il legno d’ulivo assume un aspetto più intenso e raffinato, accompagnando le celebrazioni di ogni stagione e diventando un oggetto da tramandare insieme alla ricetta della torta preferita della famiglia.
Dimensioni: Lunghezza 15.7" | 40cm
Poiché ogni pezzo è realizzato a mano, il design, il colore e le misure possono variare leggermente.
Impatto:
Istruzioni per la cura: Lava a mano con acqua e sapone delicato e non metterlo in lavastoviglie. Per prenderti cura dei tuoi oggetti in legno, ti consigliamo di applicare un balsamo biologico per ottone e legno.