{"product_id":"6-piece-damascus-kitchen-knife-set-67-layer-steel-burl-wood-resin-handles","title":"Damascus-keukenmessenset, 6-delig – 67 lagen staal, handgrepen van wortelhout en hars","description":"\u003cdiv style=\"max-width:1000px;margin:0 auto;font-size:16px;line-height:1.65;color:#1f2933;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;padding:8px 16px 26px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 8px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eMet de hand gesmeed · 67 lagen damaststaal · Unieke handvatten\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:30px;line-height:1.2;\"\u003eZes messen voor alles wat je kookt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 auto;max-width:720px;\"\u003eDeze set van zes stuks is geschikt voor de hele keuken, van fijn schilwerk tot brood snijden en groenten hakken. Elk lemmet is met de hand gesmeed uit 67 lagen damaststaal en elk handvat is een unieke mix van gestabiliseerd wortelhout en hars, waardoor geen twee sets hetzelfde eruitzien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/03-dark-board_c9e92957-1006-47c2-9b5e-00887bbef028.jpg\" alt=\"Zes Damascus-keukenmessen uitgestald op een donkere houten snijplank met knoflook en rozemarijn\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/05-use-dark_1cff4826-89d4-4aab-a545-a44528b360f4.jpg\" alt=\"Kok snijdt rauwe tonijn met een Damascus-koksmes op een houten snijplank\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eDe behoefte\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eEén goed mes voor elke klus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eIn de meeste keukens moet men het doen met een blok niet bij elkaar passende messen die nooit echt scherp zijn. Een tomaat wordt geplet, brood scheurt en vlees snijden wordt zagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDeze set heeft voor elke taak een eigen mes: een breed groentemes om te hakken, een broodmes met kartels, een santoku en een koksmes voor de dagelijkse voorbereiding, plus een universeelmes en een schilmes voor klein, precies werk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eHet lemmet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003e67 lagen damaststaal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eElk lemmet is gevouwen en met de hand gesmeed uit 67 lagen koolstofrijk damaststaal. De lagen geven de lemmetten hun vloeiende, waterachtige patroon. Het staal is gehard tot 60+ HRC, zodat de fijne snede bestand is tegen dagelijks koken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDe lemmetten zijn ongecoat, zodat voedsel in contact komt met zuiver staal. Ze zijn gevormd volgens Japanse lijnen: een dunne snede die het snijwerk doet, terwijl je hand het mes alleen maar stuurt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/06-blade-macro_7836169e-12c6-4f6f-9125-b55e35e64fd9.jpg\" alt=\"Close-up van het golvende lagenpatroon op een damaststalen lemmet\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/04-handle-macro_7c942133-6adb-4e06-9d8b-60264a495a4d.jpg\" alt=\"Twee meshandvatten van wortelhout en donkere hars met metalen krop\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eHet handvat\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eGeen twee handvatten zijn hetzelfde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eDe handvatten zijn gemaakt van gestabiliseerd wortelhout in combinatie met hars en gepolijst om de natuurlijke nerf naar voren te laten komen. Omdat elk stuk wortelhout anders is, is elk handvat in je set uniek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eHet gewicht is gelijkmatig verdeeld over het lemmet en het handvat, waardoor de messen tijdens lange voorbereidingssessies gebalanceerd en stabiel aanvoelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eWat de messen op de snijplank doen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eGemaakt voor dagelijks koken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 210px;background:#f7f8fa;border-radius:14px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/ChatGPT_Image_Jan_10_2026_10_07_09_AM_5e3c1736-31de-4299-b655-05557bc447d4.jpg\" alt=\"Gehandschoende hand snijdt met een damastmes een stuk rood vlees\" style=\"width:100%;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eZuivere sneden\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;font-size:15px;\"\u003eEen fijne snede gaat in één vloeiende beweging door de schil van tomaten en door vis en vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 210px;background:#f7f8fa;border-radius:14px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/ChatGPT_Image_Jan_10_2026_09_52_19_AM_11e4147f-9ec1-4d8e-b28c-77cfa010f8ae.jpg\" alt=\"Handvat van wortelhout en hars op een donker oppervlak\" style=\"width:100%;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eGebalanceerd in de hand\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;font-size:15px;\"\u003eEen gelijkmatige gewichtsverdeling tussen lemmet en handvat maakt langdurig voorbereiden comfortabel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 210px;background:#f7f8fa;border-radius:14px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/ChatGPT_Image_Jan_10_2026_09_48_24_AM_182d0b64-402f-4f5b-9198-36e75f417e2c.png\" alt=\"Enkel damaststalen koksmes op een donker marmeren keukenblad\" style=\"width:100%;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eOngecoat staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;font-size:15px;\"\u003eHet lemmet bestaat van punt tot handvat uit staal, voor direct, zuiver contact met voedsel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 210px;background:#f7f8fa;border-radius:14px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/07-dark-counter_d8ad3356-3ead-4708-b911-d3bcb42bf64f.jpg\" alt=\"Zes damastmessen naast een wetsteen op een leistenen aanrechtblad\" style=\"width:100%;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eGemakkelijk scherp te houden\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;font-size:15px;\"\u003eEen paar halen over een wetsteen of rolslijper brengen de snede weer op scherp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eInhoud van de set\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eAlle messen die je nodig hebt, in één set\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:28px;align-items:center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/02-tile-set_5c1e3bbd-a665-4271-b087-c7b0c6091a28.jpg\" alt=\"Zes messen uit de set naast elkaar met hun namen\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGroentemes\u003c\/strong\u003e – een breed, plat lemmet om groenten te hakken en op te scheppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBroodmes\u003c\/strong\u003e – gekartelde snede voor zowel knapperige broden als zacht brood\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e – een alleskunner voor snijden, blokjes maken en fijnhakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKoksmes\u003c\/strong\u003e – het veelzijdige hoofdmes voor vlees, vis en groenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUniverseelmes\u003c\/strong\u003e – voor sandwiches, kaas en kleinere groenten en fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSchilmes\u003c\/strong\u003e – voor schillen, bijsnijden en fijn snijwerk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/01-hero-navy_7bc29757-3c91-435c-a957-457ed80f0888.jpg\" alt=\"Zes damastmessen rechtop op een donkerblauwe achtergrond\" style=\"flex:1 1 200px;width:23%;min-width:180px;border-radius:14px;object-fit:cover;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/08-set-light_09d03653-4dbb-4213-9645-043f80b361e2.jpg\" alt=\"De complete damastmessenset van zes stuks op een lichte achtergrond\" style=\"flex:1 1 200px;width:23%;min-width:180px;border-radius:14px;object-fit:cover;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/ChatGPT_Image_Jan_10_2026_10_09_35_AM_cfd94440-ee60-4fe6-8bbd-2a03bdd3221d.jpg\" alt=\"Damaststalen koksmes op een snijplank met knoflook en peperkorrels\" style=\"flex:1 1 200px;width:23%;min-width:180px;border-radius:14px;object-fit:cover;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f7f8fa;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 18px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eWaarom koks voor deze set kiezen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;\"\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ Zes met de hand gesmede messen voor elke dagelijkse keukentaak\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ 67 lagen damaststaal met een kenmerkend golfpatroon\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ Hardheid van 60+ HRC voor een fijne, langdurig scherpe snede\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ Uniek handvat van wortelhout en hars op elk mes\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ Gebalanceerd gewicht voor comfortabel en gecontroleerd snijden\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ Een opvallend cadeau voor iedereen die graag kookt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eOnderhoud\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eMet goed onderhoud gaan ze jarenlang mee\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eWas ze met de hand in warm water met milde zeep - niet in de vaatwasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eDroog ze meteen af om het staal glanzend te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eGebruik een houten of plastic snijplank om de snede te beschermen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eHoud de snede scherp door om de paar weken een paar keer over een wetsteen of rollende messenslijper te halen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eBewaar de messen in een messenblok, op een magnetische strip of in hoezen, zodat de snijranden niet tegen elkaar stoten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/07-dark-counter_d8ad3356-3ead-4708-b911-d3bcb42bf64f.jpg\" alt=\"Messenset op een donker stenen aanrecht naast een slijpsteen\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0 0 24px;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAantal:\u003c\/strong\u003e 6 messen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal van het lemmet:\u003c\/strong\u003e Handgesmeed damaststaal met hoog koolstofgehalte en 67 lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 60+ HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfwerking van het lemmet:\u003c\/strong\u003e Ongecoat staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandgreep:\u003c\/strong\u003e Gestabiliseerd wortelhout en hars, elk exemplaar is uniek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e Alleen met de hand afwassen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003eInhoud van de verpakking\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e1 × Groentemes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Broodmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Santokumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Koksmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Hobbymes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Schilmes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"(-orntli||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57613541114229,"sku":"CLB8P3V3TB","price":329.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/08-set-light_09d03653-4dbb-4213-9645-043f80b361e2.jpg?v=1792707001","url":"https:\/\/orntli.com\/nl\/products\/6-piece-damascus-kitchen-knife-set-67-layer-steel-burl-wood-resin-handles","provider":"orntli","version":"1.0","type":"link"}