Hatori Mori 森 Series - 7 Piece Set

Set de 7 cuțite de bucătărie – oțel cu model Damasc, mânere din lemn Pakka, 8–20 cm

€117,59
Preț redus  €117,59 Preț obișnuit 
Sari la informațiile despre produs
Hatori Mori 森 Series - 7 Piece Set

Set de 7 cuțite de bucătărie – oțel cu model Damasc, mânere din lemn Pakka, 8–20 cm

Livrare gratuită și retururi ușoare
10% reducere la cumpărarea a cel puțin 2 articole

€117,59
Preț redus  €117,59 Preț obișnuit 
Detalii

7 cuțite · 8-20 cm · Un singur set asortat

Câte un cuțit pentru fiecare sarcină din bucătărie

Acest set din șapte piese îți oferă o lamă specială pentru legume, pește, carne și pâine, de la un cuțit mic pentru curățat până la două cuțite de bucătar de dimensiuni standard, de 20 cm. Toate au același oțel cu model damasc, mâner din lemn cald la atingere și echilibru uniform, astfel încât setul să se simtă familiar în mână.

Șapte cuțite de bucătărie în stil japonez, așezate în șir pe un fundal albastru-închis

Necesitatea

Un singur cuțit nu le poate face pe toate bine

Un singur cuțit de bucătar poate face multe, dar pâinea se rupe sub o lamă dreaptă, un cuțit mare e greu de manevrat când cureți fructe, iar ierburile aromatice au nevoie de ceva mai ușor.

Cuțitele adunate pe rând de-a lungul anilor rareori se potrivesc ca greutate, priză sau ascuțime. Un set asortat rezolvă ambele probleme: forma potrivită pentru fiecare sarcină și aceeași senzație confortabilă la folosire.

Bucătarul feliază un rulou de sushi pe o planșetă din lemn, folosind un cuțit de bucătar cu model damasc

Descoperă setul

Șapte cuțite, șapte roluri bine definite

Prezentarea celor șapte cuțite din set și a lungimilor lor
  • Cuțit de bucătar, 20 cm – cuțitul versatil de zi cu zi, pentru tocat și feliat.
  • Cuțit de bucătar, 20 cm, al doilea profil – o formă diferită a lamei, pentru tăiere prin balansare și ingrediente mai mari.
  • Cuțit de pâine, 20 cm – lama zimțată taie pâinile cu coajă crocantă fără să le strivească.
  • Santoku, 18 cm – cuțit japonez polivalent, excelent pentru felii subțiri și uniforme de legume.
  • Cuțit de bucătar mic, 13 cm – manevrabil pentru ceapă, usturoi și pregătiri rapide.
  • Cuțit utilitar, 8 cm – pentru curățat, fructe mici și brânză.
  • Cuțit de legume, 8 cm – pentru curățat, scos sâmburi și lucrări de finețe.

Concepute pentru a se simți bine în mână

Detalii pe care le observați de fiecare dată când gătiți

Prim-plan al modelului ondulat de damasc de pe lama unui cuțit

Lamă cu model damasc

Oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon și un model ondulat distinctiv, călit la 58–60 HRC pentru un tăiș care rămâne ascuțit.

Două mânere de cuțit din lemn pakka închis la culoare, cu întărituri din oțel

Mânere confortabile din lemn

Mânere netede din lemn pakka, rezistente la umezeală, cu capăt din oțel, modelate pentru o priză sigură și relaxată.

Mâini în mănuși feliază o bucată de carne de vită crudă cu un cuțit de bucătar

Echilibru uniform

Greutatea este distribuită între lamă și mâner, astfel încât sesiunile lungi de pregătire să fie controlate și nu obositoare.

Șapte cuțite evantaiate pe un tocător din lemn închis la culoare, alături de usturoi și rozmarin

De ce vă va plăcea

  • Set complet – pentru pregătire, feliere, pâine și lucrări de finețe.
  • Ascuțite din prima – gata de folosit chiar din ziua în care sosesc.
  • Aspect asortat – același model și același mâner la fiecare cuțit.
  • Profile japoneze ale lamelor – inclusiv un cuțit santoku clasic.
  • Un cadou pe măsură – o îmbunătățire minunată pentru oricine își înlocuiește primul set.
Cuțit de bucătar așezat pe un blat din marmură închisă la culoare Cuțite aliniate pe un blat de lucru din ardezie, într-o bucătărie luminată cald Setul complet de șapte cuțite, aranjate pe un fundal deschis

Îngrijire și informații utile

Spălați-le numai manual. Folosiți apă caldă și săpun delicat, apoi uscați-le imediat.

Nu le spălați în mașina de spălat vase. Căldura și detergentul tocesc tăișurile și usucă mânerele din lemn.

Folosiți un tocător moale. Tocătoarele din lemn sau plastic protejează tăișul mai bine decât cele din sticlă sau piatră.

Păstrați-le ascuțite. Câteva treceri pe o ascuțitoare sau pe o tijă de ascuțit mențin tăișurile în formă.

Depozitați-le în siguranță. Un suport, o bară magnetică sau protecțiile pentru lame protejează tăișurile și degetele.

A nu se lăsa la îndemâna copiilor. Aceste cuțite sunt foarte ascuțite.

Specificații

  • Numărul de cuțite: 7
  • Lungimea lamelor: între 8 cm și 20 cm
  • Materialul lamei: oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon și model în stil damasc
  • Duritate: 58–60 HRC
  • Mânere: lemn pakka cu capăt din oțel
  • Îngrijire: spălați manual și uscați imediat

Conținutul cutiei

  • 1 × Cuțit de bucătar, 20 cm
  • 1 × Cuțit de bucătar, 20 cm, al doilea profil
  • 1 × Cuțit de pâine, 20 cm
  • 1 × Cuțit santoku, 18 cm
  • 1 × Cuțit de bucătar mic, 13 cm
  • 1 × Cuțit utilitar, 8 cm
  • 1 × Cuțit de legume, 8 cm

De asemenea, ți-ar putea plăcea...