{"product_id":"damascus-pattern-chef-s-knife-20-cm-blade-blue-resin-handle-60-hrc","title":"Kockkniv med damaskusmönster – 20 cm blad, blått handtag i harts, 60+ HRC","description":"\u003cdiv style=\"max-width:1000px;margin:0 auto;font-size:16px;line-height:1.65;color:#1f2933;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;padding:8px 16px 26px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 8px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eJapansk profil · Skiktat stål · Blått handtag av resin\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:30px;line-height:1.2;\"\u003eKockkniven för vardagen som du gärna låter stå framme på köksbänken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 auto;max-width:720px;\"\u003eEn vass, välbalanserad kockkniv på 20 cm med ett blad i skiktat stål med Damaskusmönster och ett virvlande blått handtag av resin. Den är gjord för allt du skär varje dag, från lök och örter till fisk och en fin bit biff, och är dessutom vacker att ha framme mellan måltiderna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/ChatGPT_Image_Jan_10_2026_09_27_26_AM.jpg\" alt=\"Kockkniv med blått handtag på en mörk köksbänk av sten\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/06-home-kitchen_6fd88355-730d-40f4-a88c-744188c00243.jpg\" alt=\"Hemmakock skivar en rödlök på en träskärbräda vid fönstret\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eDärför bör du uppgradera\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eEn slö kniv gör varje måltid svårare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eMånga kök förlitar sig fortfarande på en billig kniv som slinter på lökskal, mosar tomater och kräver mycket tryck. Matlagningen blir långsammare och mindre njutbar, och en kniv som slinter är aldrig säker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eMed en riktig kockkniv med fin egg får bladet göra jobbet medan handen bara styr det. Det är redskapet du kommer att sträcka dig efter till nästan varje måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eBladet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eFormad på japanskt vis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:28px;align-items:center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/02-tile-anatomy_ef0e22a5-4faa-4c6c-add6-69fcafcc08c8.jpg\" alt=\"Diagram över kniven som visar det laminerade stålet, den polerade eggen, det 20 cm långa bladet och det balanserade handtaget\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eJapanska köksknivar är gjorda för att hålla sig vassa, så eggen skär och du behöver inte trycka. Det här bladet följer samma princip:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLaminerat stål med damaskusmönster\u003c\/strong\u003e med ett böljande mönster längs hela bladet\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHårdhet på 60+ HRC\u003c\/strong\u003e för en fast egg som håller länge\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFinpolerad egg\u003c\/strong\u003e som glider genom skal och mjuka råvaror\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObehandlat stål\u003c\/strong\u003e hela vägen igenom för ren kontakt med maten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/04-macro-navy_b9dcc36e-ab38-44dd-a754-cbda0345a5d5.jpg\" alt=\"Närbild av bolsteret där bladet möter det blå handtaget\" style=\"flex:1 1 300px;width:48%;min-width:220px;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/07-blade-macro_a76aa9e0-5a4a-4ab3-9a21-6815091a0d38.jpg\" alt=\"Närbild av det laminerade stålmönstret på bladet\" style=\"flex:1 1 300px;width:48%;min-width:220px;border-radius:14px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003ePå skärbrädan\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 22px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eDet här gör kniven bra\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 210px;background:#f7f8fa;border-radius:14px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/03-use-dark_72325e87-dd9a-4bbe-828c-cea51e76a0cf.jpg\" alt=\"Kock som skär lax på en ljus träskärbräda\" style=\"width:100%;display:block;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eRena snitt\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;font-size:15px;\"\u003eSkär enkelt igenom fisk, tomatskal och kött i ett enda mjukt drag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 210px;background:#f7f8fa;border-radius:14px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/ChatGPT_Image_Jan_10_2026_09_29_35_AM.jpg\" alt=\"Handskar på händer som skär i en rå biff\" style=\"width:100%;display:block;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eBalanserad i handen\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;font-size:15px;\"\u003eVikten är jämnt fördelad mellan blad och handtag, så långa förberedelser känns bekväma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 210px;background:#f7f8fa;border-radius:14px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/06-home-kitchen_6fd88355-730d-40f4-a88c-744188c00243.jpg\" alt=\"Skärning av en rödlök med kockkniven\" style=\"width:100%;display:block;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eGjord för varje dag\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;font-size:15px;\"\u003eGrönsaker, fisk och kött: en kniv för det mesta av vardagsmatlagningen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 210px;background:#f7f8fa;border-radius:14px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/05-dark-board_0fc97733-52a0-4511-8866-ff3eec1e83e7.jpg\" alt=\"Kniv på en ändträskärbräda med vitlök, peppar och rosmarin\" style=\"width:100%;display:block;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding:16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eBekvämt grepp\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;font-size:15px;\"\u003eEtt ergonomiskt handtag som ligger stadigt i handen under en hel kvälls matlagning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eVem den passar för\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eEn första riktig kockkniv eller en vacker present\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eDen är lätt att hantera för hemmakockar som köper sin första riktiga kockkniv, och tillräckligt vass och stabil för den som redan lagar mycket mat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eMed sitt blå handtag och mönstrade blad är den också en fin present till alla som tycker om att tillbringa tid i köket.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/01-hero-navy_4afc03b4-e497-46d2-aa6e-3a2cf158a8f1.jpg\" alt=\"Kockkniv mot en mörkblå bakgrund\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f7f8fa;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 18px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eDärför gillar kockar den\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;\"\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ Vass och klar att använda direkt\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ Jämn balans mellan blad och handtag\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ Japansk bladprofil med fin egg\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ Obehandlat stål för ren kontakt med maten\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ Iögonfallande handtag i blått harts\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"flex:1 1 280px;margin:0;background:#fff;border-radius:12px;padding:14px 16px;\"\u003e✓ Enkel att slipa vass igen med en rullslip\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/08-dark-counter_5b747104-efe7-499b-9201-dc69fe377c74.jpg\" alt=\"Kniv på en mörk granitbänk med varmt ljus i bakgrunden\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eSkötsel\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eHåll den vass och glänsande i många år\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eDiska för hand med varmt vatten och milt diskmedel och torka den direkt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eDiska den inte i diskmaskin och låt den inte ligga i blöt i diskhon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eAnvänd en skärbräda av trä eller plast, inte glas eller sten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNågra drag med en rullslip varannan vecka håller eggen vass.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0 0 24px;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e kockkniv, japansk bladprofil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladlängd:\u003c\/strong\u003e 20 cm \/ 8 in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e laminerat stål med damaskusmönster, obelagt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHårdhet:\u003c\/strong\u003e 60+ HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandtag:\u003c\/strong\u003e blått harts, ergonomisk form\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnvändning:\u003c\/strong\u003e grönsaker, fisk, kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkötsel:\u003c\/strong\u003e endast handdisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003eDet här ingår i förpackningen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\u003cli\u003e1 × kockkniv på 20 cm, i presentförpackning\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1 1 340px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/09-tile-spec_039d450d-e2bd-4752-8456-6c223f4774ed.jpg\" alt=\"Specifikationskort för kockkniven på 20 cm\" style=\"width:100%;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"(-orntli||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57613540622709,"sku":"CLQYN42H2M","price":55.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/2914\/6741\/files\/japanse-damascus-print-epoxy-sapphire-koksmes-20-cm-keukenmessen-shinrai-japan-980426_1.jpg?v=1790622087","url":"https:\/\/orntli.com\/sv\/products\/damascus-pattern-chef-s-knife-20-cm-blade-blue-resin-handle-60-hrc","provider":"orntli","version":"1.0","type":"link"}