Högkolhaltig handgjord slaktarkniv med klyvyxa

• Hej, detta är en 100 % handgjord kniv. Den är tillverkad av högkolhaltigt rostfritt stål med Clad Steel-blad. Tillverkningsprocessen är mycket komplicerad.
• Tiden för att producera en kniv är längre än för en vanlig kniv. Den kräver noggrannhet under hela tillverkningsprocessen. I härdning - hammarslag - anlöpning - stålklämning - hammarslag - härdning - anlöpning och andra kontinuerliga cykler.
• Härdningssprutningen är 780 grader och anlöpningen är 180–200 grader. Denna process garanterar knivens hårdhet och skärpa.
• Om den används korrekt kan du använda kniven i 15–20 år.

Stil A
Tjock tung klyvkniv
Bladtjocklek: 6 mm
Vikt: 502,3 g

Stil B
Skivande klyvkniv
Bladtjocklek: 4 mm
Vikt: 314,4 g

100 % NÖJDHETS GARANTI

Varje Hectorknives kockkniv backas upp av överlägsen kvalitetskontroll för ett tryggt köp. Vi önskar att våra kunder är 100 % nöjda. Prova riskfritt. Vi vet att du kommer att älska den!