主厨刀 20.5 cm – 夹层钢刀刃，日式刀型，木纹手柄
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主厨刀 20.5 cm – 夹层钢刀刃，日式刀型，木纹手柄
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层压钢 · 日式刀型 · 日常使用
一把厨师刀，搞定整桌晚餐
这是一把20.5厘米的厨师刀，采用层压钢刀身和深色仿木刀柄。可切片、摇切和推切蔬菜、肉类及鱼类，握在手中配重均衡，专为日常使用而设计。
为何重要
钝刀让每顿饭都更难准备
番茄被压烂而不是切开，香草被压伤，切洋葱切到一半，手腕就开始发酸。解决这些问题，不需要塞满一整抽屉的工具。
你需要的是一把做工精良的刀，既锋利、握持舒适，又易于保持良好状态。这把刀正是为此而设计。
刀身
日式锻造工艺
日本厨刀的设计注重保持锋利，因此由刀刃负责切割，你的手只需引导刀身。这把刀也秉承了这一理念：精细抛光的锋利刀刃、刀身与刀柄之间均衡的配重，以及无涂层钢材带来的洁净食材接触面。
层压钢刀身沿着刀身呈现流畅的波纹纹理，纤薄的轮廓有助于食材轻松滑落，不易粘刀。
砧板上的表现
这把刀的出色之处
家庭厨师为何喜欢它
✓ 开箱即用，锋利如初
✓ 无涂层层压钢刀身，带有波纹纹理
✓ 窄刀身，食材不易粘刀
✓ 重心均衡，长时间备餐更省力
✓ 轻松磨回锋利刀刃
✓ 送给热爱烹饪之人的精美礼物
养护
用心养护，经久耐用
- 用温水和少量温和的洗洁精手洗。
- 用后立即擦干，保持钢材光亮。
- 每隔几周用滚轮磨刀器或磨刀石磨几下，就能让刀刃保持锋利。
- 请使用木质或塑料砧板，切勿使用玻璃或石材砧板。
规格
- 类型：主厨刀，日式刀刃轮廓
- 刀刃长度：20.5 厘米 / 8.1 英寸
- 总长度：33 厘米 / 13 英寸
- 刀刃：层叠钢，无涂层
- 手柄：深色树脂木复合材料
- 用途：蔬菜、肉类、鱼类
包装内容
- 1 × 主厨刀（20.5 厘米）
