大马士革纹主厨刀 – 20 cm 刀刃，蓝色树脂手柄，硬度 60+ HRC
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大马士革纹主厨刀 – 20 cm 刀刃，蓝色树脂手柄，硬度 60+ HRC
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日式刀型 · 层叠钢材 · 蓝色树脂手柄
让你舍不得收进柜里的日常主厨刀
这把锋利、均衡的20厘米主厨刀，配有层叠大马士革纹刀刃和蓝色旋纹树脂手柄。无论是切洋葱、香草，还是处理鱼肉和一块上好的牛排，它都能胜任日常切配；不做饭时，摆在厨房里也十分好看。
为何升级
钝刀让每顿饭都更难做
许多厨房仍在使用廉价刀具，切洋葱时容易打滑，压烂番茄，还需要用很大的力气。烹饪会因此变得更慢、更没乐趣，而且会打滑的刀刃绝不安全。
一把真正的主厨刀，配上精细锋利的刀刃，就能让刀刃承担切割工作，而你的手只需引导方向。它是几乎每顿饭都会用到的必备工具。
刀刃
日式造型
日式厨房刀具讲究持久锋利，让刀刃完成切割，无需用力下压。这把刀刃也秉承了这一理念：
- 叠层大马士革纹钢，流畅纹理贯穿整个刀刃
- 硬度达 60+ HRC，刀刃坚固耐用，持久锋利
- 精细抛光的刀刃，能轻松切开果皮和柔软食材
- 整把刀采用无涂层钢材，与食物接触更洁净
砧板上的表现
这把刀的出色之处
适合人群
第一把真正的主厨刀，或一份精美礼物
对于第一次购买一把真正主厨刀的家庭厨师来说，它易于掌握；对于经常下厨的人来说，它也足够锋利、稳定。
蓝色刀柄搭配花纹刀刃，也很适合作为礼物，送给喜欢下厨的人。
厨师们喜欢它的理由
✓ 锋利趁手，开箱即可使用
✓ 刀刃与刀柄之间平衡均匀
✓ 日式刀刃轮廓，刀刃精细锋利
✓ 无涂层钢材，与食物接触更洁净
✓ 引人注目的蓝色树脂刀柄
✓ 使用滚轮磨刀器即可轻松恢复锋利
保养
让刀刃多年保持锋利亮泽
- 用温水和温和的洗洁精手洗，然后立即擦干。
- 请勿放入洗碗机清洗，也不要浸泡在水槽里。
- 请使用木质或塑料砧板，不要使用玻璃或石材砧板。
- 每隔几周用滚轮磨刀器轻磨几下，就能让刀刃保持锋利。
规格
- 类型：主厨刀，日式刀刃轮廓
- 刀刃长度：20 cm / 8 in
- 刀刃：叠层大马士革纹钢，不涂层
- 硬度：60+ HRC
- 刀柄：蓝色树脂，符合人体工学造型
- 用途：蔬菜、鱼类、肉类
- 养护：仅限手洗
盒内物品
- 1把20厘米厨师刀，附礼盒包装