Leather strop paddle on a wooden handle next to a green polishing block

Læderstriglepaddle med polermiddel – massivt træ, ekstra skarpt resultat

€40,07
Salgspris  €40,07 Normalpris  €53,43
Spring til produktinformation
Leather strop paddle on a wooden handle next to a green polishing block

Læderstriglepaddle med polermiddel – massivt træ, ekstra skarpt resultat

Gratis fragt og nem returnering
10 % rabat når du køber 2 eller flere varer

€40,07
Salgspris  €40,07 Normalpris  €53,43
Detaljer

Læderstrygestrop · Polermiddel · Massivt hårdttræ

Den sidste finish, der gør en skarp kniv rigtig skarp

Selv efter slibning kan et knivblad føles ru og miste skæreevnen efter et par dages madlavning. Strygning er det sidste trin, der glatter og polerer æggen. Denne læderslibesten leveres med en grøn polerblok, så du har alt, hvad du skal bruge til den sidste finish med ekstra skarphed derhjemme.

Slibebræt af læder med træhåndtag ved siden af en grøn polerblok

Lyder det bekendt?

Derfor føles dine knive så hurtigt sløve

Slebet, men ikke helt skarp

En knivsliber eller slibesten gør det grove arbejde, men æggen kan stadig være lidt ru. Det er strygning, der glatter den.

Masserede tomater

Et knivblad, der har mistet sin fine æg, glider på bløde skind og maser i stedet for at skære.

Knive, der ender som spild

En sløv kniv er sværere og mindre sikker at arbejde med. Regelmæssig strygning holder dine knive i god stand mellem slibningerne.

Hånd, der holder slibebrættet af læder med træhåndtag

Bygget til at holde

Massivt hårdttræ med læderoverflade

Slibebrættet er lavet af massivt hårdttræ, så det er robust og holdbart. Det lange håndtag giver et godt greb, mens du arbejder.

Læderet på slibebrættet giver knivbladet en glat, jævn overflade til de sidste strøg.

  • Massivt ægte træ: robust og fremstillet til regelmæssig brug.
  • Strygeflade af læder: til den sidste polering af æggen.
  • Behageligt håndtag: hold godt fast om det med den ene hånd.
Grøn blok med polermiddel

Medfølger

En polerblok giver en ekstra skarp finish

Sættet indeholder en grøn polerblok. Gnid den på læderet for at påføre polermiddel på strygestroppen, og træk derefter knivbladet hen over den for en poleret, ekstra skarp æg.

Sådan bruger du den

Sådan stryger du kniven i fire enkle trin

1. Påfør polermiddel på læderet

Gnid den grønne polerblok hen over læderoverfladen, indtil den er dækket af et tyndt, jævnt lag.

2. Hold strygestroppen stabil

Hold godt fast i håndtaget, eller læg slibebrættet fladt på et bord.

3. Træk knivbladet baglæns

Læg knivbladet næsten fladt mod læderet, og træk det væk fra æggen med ryggen først. Skub aldrig æggen ind i læderet.

4. Skift mellem siderne

Stryg et par gange på den ene side og derefter på den anden, indtil æggen føles glat og skarp. Tør knivbladet rent bagefter.

Hvorfor stryge kniven

Læderstrygestrop sammenlignet med kun slibning

Strygestrop + polerblok Kun knivsliber
Polerer og glatter æggen ✓ ✗
Skånsom mod knivsæggen ✓ fjerner metal
Hurtig opfriskning mellem slibningerne ✓ nogle
Massivt træ, kræver ingen strøm ✓ nogle

Spørgsmål, folk ofte stiller

Hvem er den til?

Hjemmekokke, kokke og alle, der ønsker, at deres knive skal holde sig skarpe længere. Den passer også til hobbyfolk, der passer deres egne knive.

Erstatter den min knivsliber?

Nej. Brug den som det sidste trin efter slibning og til hurtig opfriskning mellem slibningerne.

Hvor ofte skal jeg stryge kniven?

Mange stryger deres knive et par gange på strygestroppen, så snart æggen begynder at føles mindre skarp.

Hvad bruges den grønne blok til?

Det er et polermiddel. Gnid det på læderet for at hjælpe striglen med at polere æggen.

Specifikationer

  • Strygelæder: læderstrigleflade på en træpaddle med håndtag
  • Materiale: massivt hårdttræ
  • Polermiddel: grøn polerklods

Dette følger med

  • 1 × læderstrygeklods
  • 1 × polerklods

Du kunne også lide...