Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel

Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel

€61,41
€61,41
Spring til produktinformation
Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel
  • Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel
  • Hatori Diamond Rolling Knife Sharpener™
  • Rolling the diamond sharpener along the knife edge
  • Placing a chef's knife against the magnetic angle base
  • Cutting an apple with the sharpened knife
  • Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel
  • Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel
  • Magnetic base showing the 20 degree and 15 degree sides
  • Close-up of the diamond-coated sharpening disc
  • Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel
  • Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel
  • Hatori Diamond Rolling Knife Sharpener™
  • Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel
  • Hatori Diamond Rolling Knife Sharpener™
  • Rolling the diamond sharpener along the knife edge
  • Placing a chef's knife against the magnetic angle base
  • Cutting an apple with the sharpened knife
  • Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel
  • Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel
  • Magnetic base showing the 20 degree and 15 degree sides
  • Close-up of the diamond-coated sharpening disc
  • Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel
  • Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel
  • Hatori Diamond Rolling Knife Sharpener™
Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel

Rullende knivsliber – diamantskive, magnetisk base med 15° og 20° vinkel

Gratis fragt og nem returnering
10 % rabat når du køber 2 eller flere varer
€61,41
€61,41
Detaljer

Diamantskive · Magnetisk vinkelbase · Ingen færdigheder nødvendige

Skarpe knive igen, med en enkel rulle

Denne rullesliber kombinerer en diamantsk coated skive med en magnetisk træbase, der holder kniven i en fast vinkel. Læg knivbladet på basen, rul sliberen langs æggen, og efter cirka et halvt minut er kniven klar til at skære rent igen.

Rullesliber og magnetisk vinkelbase på en mørk køkkenbordplade af sten

Nyslebet kokkekniv, der skærer gennem et æble

Problemet

Sløve knive gør madlavningen sværere

Alle knivblade mister skarpheden med brug. Tomater bliver mast i stedet for skåret i skiver, kylling flænses, og du begynder at trykke hårdere, end du bør, hvilket gør madlavningen langsommere og mindre sikker.

En ny kniv udskyder kun problemet, slibesten kræver øvelse, og gennemtræksslibere kan fjerne mere metal end nødvendigt. Denne sliber holder den kniv, du allerede kan lide, i god stand.

Sådan fungerer den

En skarp æg i 3 trin

En kokkekniv placeres mod den magnetiske vinkelbase

1

Fastgør kniven

Læg knivbladet mod den magnetiske base på siden med 15° eller 20°. Magneten holder det stabilt.

Diamantsliberen rulles langs knivens æg

2

Rul langs æggen

Rul sliberen frem og tilbage langs knivbladet. Diamantskiven gør arbejdet, og basen holder vinklen.

Skæring af et æble med den slebne kniv

3

Skær rent igen

Efter omkring 30 sekunder afslutter du med strygeskiven og får en frisk, ren æg.

Sættet

To dele, der fungerer sammen

Rullesliberen har en diamantslibeskive i den ene ende og en strygeskive i den anden. Basen af hårdttræ har en magnetisk flade på hver side, indstillet til 15° og 20°.

Da basen fastlægger vinklen, behøver du hverken holde hånden rolig eller selv vurdere vinklen. Derfor er den nem at bruge for begyndere.

Rullesliber med diamant- og strygeskiver ved siden af den magnetiske base af hårdttræ

Vigtige egenskaber

Skabt til en nem og jævn æg

Nærbillede af den diamantsk coatede slibeskive

Diamantskive

Diamant er det hårdeste slibemiddel, der findes, så skiven sliber hurtigt og holder længe.

Magnetisk base, der viser siderne med 20 og 15 grader

To faste vinkler

Den ene magnetiske side er til 20°, den anden til 15°. Vend blot basen for at skifte.

Diagram over sliberen, der rulles langs en kniv, som holdes på basen

Styret rullebevægelse

Den rullende bevægelse holder knivbladet stabilt og trykket jævnt fra hæl til spids.

Række af køkkenknive, der viser, hvilke der passer til en vinkel på 15 eller 20 grader

Hvilken vinkel?

15° eller 20°: vælg efter kniven

  • 20° – en stærk, holdbar æg til almindelige køkkenknive, knive i vestlig stil og udendørsknive, der bruges til krævende opgaver.
  • 15° – en finere, skarpere æg til præcisionsknive som knive i japansk stil, af kulstofstål eller damaskusstål samt til delikat skærearbejde.

Derfor vælger folk den

✓ Ingen erfaring nødvendig – basen indstiller vinklen

✓ En frisk æg på omkring 30 sekunder

✓ Skånsommere mod knivbladet end kraftig slibning med gennemtræk

✓ Virker på knive af rustfrit stål og knive i japansk stil

✓ Lille nok til at have i en køkkenskuffe

✓ En praktisk gave til alle, der laver mad

Godt at vide

  • Hold fingrene væk fra æggen, mens du ruller, og arbejd på en stabil, tør overflade.
  • Slib begge sider af bladet jævnt ved at vende kniven på basen.
  • Tør metalstøv af skiven og kniven med en tør klud efter brug.
Nærbillede af diamantskiven og detalje af den magnetiske vinkelføring

Specifikationer

  • Type: manuel rullende knivsliber
  • Slibeflade: skive med diamantbelægning
  • Afslutning: slibeskive i den modsatte ende
  • Base: hårdttræ med magnetiske vinkelflader
  • Vinkler: 15° og 20°
  • Velegnet til: køkken- og friluftsknive med lige æg

Indhold i æsken

  • 1 × Rullende knivsliber (diamantskive + slibeskive)
  • 1 × Magnetisk vinkelbase (15° / 20°)
  • 1 × Gaveæske

Du kunne også lide...