Lederriemen-Schärfpaddel mit Polierpaste – Massivholz, für extra scharfe Ergebnisse
Lederriemen-Schärfpaddel mit Polierpaste – Massivholz, für extra scharfe Ergebnisse
Kostenloser Versand & einfache Rücksendungen
10 % Rabatt beim Kauf von 2+ Artikeln
Einzelheiten
Lederabziehriemen · Poliermittel · Massives Hartholz
Der letzte Schliff, der ein scharfes Messer richtig scharf macht
Auch nach dem Schärfen kann sich eine Klinge rau anfühlen und nach ein paar Tagen Kochen ihre Schärfe verlieren. Das Abziehen ist der letzte Schritt, der die Schneide glättet und poliert. Dieser Lederabziehriemen wird mit einem grünen Polierblock geliefert – so hast du alles für den besonders scharfen letzten Schliff zu Hause.
Kommt dir das bekannt vor?
Warum sich deine Messer so schnell stumpf anfühlen
Langlebig
Massives Hartholz mit Lederoberfläche
Das Brett besteht aus massivem Hartholz und ist daher robust und langlebig. Der lange Griff liegt bei der Arbeit gut in der Hand.
Das Leder auf dem Abziehbrett bietet deiner Klinge eine glatte, gleichmäßige Oberfläche für die letzten Feinschliffzüge.
- Massives Echtholz: Robust und für den regelmäßigen Gebrauch gemacht.
- Lederoberfläche zum Abziehen: Für den letzten Schliff der Schneide.
- Bequemer Griff: Liegt sicher in einer Hand.
Im Lieferumfang enthalten
Ein Polierblock für den besonders scharfen Feinschliff
Das Set enthält einen grünen Polierblock. Reibe ihn auf das Leder, um den Abziehriemen damit zu bestreichen, und ziehe dann die Klinge darüber, um sie zu polieren und besonders scharf zu machen.
Anwendung
Abziehen in vier einfachen Schritten
1. Leder einreiben
Reibe den grünen Polierblock über die Lederfläche, bis sie gleichmäßig dünn bedeckt ist.
2. Abziehriemen festhalten
Halte den Griff fest oder lege den Abziehriemen flach auf einen Tisch.
3. Klinge rückwärts ziehen
Lege die Klinge fast flach auf das Leder und ziehe sie mit dem Klingenrücken voran von der Schneide weg. Drücke die Schneide niemals ins Leder.
4. Seiten abwechseln
Ziehe die Klinge ein paar Mal über eine Seite und dann über die andere, bis sich die Schneide glatt und scharf anfühlt. Wische die Klinge anschließend sauber.
Warum das Abziehen
Lederabziehriemen im Vergleich zum alleinigen Schärfen
| Abziehriemen + Polierblock | Nur Messerschärfer | |
|---|---|---|
| Poliert und glättet die Schneide | ✓ | ✗ |
| Schonend zur Klinge | ✓ | trägt Metall ab |
| Schnelle Ausbesserung zwischen den Schärfvorgängen | ✓ | einige |
| Massivholz, kein Strom erforderlich | ✓ | einige |
Häufig gestellte Fragen
Für wen ist er geeignet?
Hobbyköche, Köche und alle, die ihre Messer länger scharf halten möchten. Er eignet sich auch für Hobbyisten, die ihre Klingen selbst pflegen.
Ersetzt er meinen Messerschärfer?
Nein. Verwende ihn als letzten Schritt nach dem Schärfen und für schnelle Ausbesserungen zwischendurch.
Wie oft sollte ich den Abziehriemen verwenden?
Viele ziehen ihre Messer über den Abziehriemen, sobald die Klinge nicht mehr ganz so scharf wirkt.
Wofür ist der grüne Block?
Es handelt sich um eine Polierpaste. Reibe sie auf das Leder, damit der Abziehriemen die Schneide polieren kann.
Technische Daten
- Abziehleder: Lederabziehfläche auf einem Holzbrett mit Griff
- Material: Massivholz
- Polierpaste: grüner Polierblock
Lieferumfang
- 1 × Lederabziehblock
- 1 × Polierblock