Rollmesserschärfer – Diamantscheibe, magnetischer Sockel mit 15°- und 20°-Winkel
Rollmesserschärfer – Diamantscheibe, magnetischer Sockel mit 15°- und 20°-Winkel
Kostenloser Versand & einfache Rücksendungen
10 % Rabatt beim Kauf von 2+ Artikeln
Einzelheiten
Diamantscheibe · Magnetischer Winkelhalter · Keine Übung nötig
Wieder scharfe Messer mit einer einfachen Rolltasche
Dieser Rollschärfer kombiniert eine diamantbeschichtete Scheibe mit einer magnetischen Holzbasis, die das Messer in einem festen Winkel hält. Legen Sie die Klinge auf die Basis und rollen Sie den Schärfer an der Schneide entlang. Nach etwa einer halben Minute schneidet Ihr Messer wieder sauber.
Das Problem
Stumpfe Messer erschweren das Kochen
Jede Klinge wird mit der Zeit stumpf. Tomaten werden zerdrückt statt geschnitten, Hähnchenfleisch reißt, und man beginnt, stärker als nötig zu drücken. Das macht die Zubereitung langsamer und unsicherer.
Ein neues Messer schiebt das Problem nur auf, Wetzsteine erfordern Übung und Durchziehschärfer tragen möglicherweise mehr Metall ab als nötig. Dieser Schärfer hält das Messer, das Sie bereits mögen, in gutem Zustand.
So funktioniert es
In 3 Schritten zur scharfen Schneide
Das Set
Zwei Teile, die zusammenwirken
Der Rollschärfer hat an einem Ende eine Diamantschleifscheibe und am anderen eine Abziehscheibe. Die Hartholzbasis hat auf jeder Seite eine magnetische Fläche mit einem Winkel von 15° beziehungsweise 20°.
Da die Basis den Winkel vorgibt, müssen Sie die Hand nicht ruhig halten und den Winkel nicht selbst einschätzen. Das macht die Anwendung auch für Anfänger einfach.
Hauptmerkmale
Für eine mühelos gleichmäßige Schneide
Welcher Winkel?
15° oder 20°: passend zum Messer wählen
- 20° – eine robuste, langlebige Schneide für alltägliche Küchenmesser, Klingen im westlichen Stil und Outdoor-Messer, die stärker beansprucht werden.
- 15° – eine feinere, schärfere Schneide für Präzisionsklingen wie Messer im japanischen Stil, aus Carbonstahl oder Damast sowie für feine Schneidarbeiten.
Darum entscheiden sich viele dafür
✓ Keine Erfahrung nötig – die Basis gibt den Winkel vor
✓ Eine frische Schneide in etwa 30 Sekunden
✓ Schonender zu den Klingen als kräftige Durchziehschärfer
✓ Funktioniert mit Edelstahl- und Messern im japanischen Stil
✓ Kompakt genug für eine Schublade
✓ Ein praktisches Geschenk für alle, die gern kochen
Gut zu wissen
- Halten Sie die Finger beim Rollen von der Schneide fern und arbeiten Sie auf einer stabilen, trockenen Fläche.
- Schärfen Sie beide Klingenseiten gleichmäßig, indem Sie das Messer auf der Unterlage umdrehen.
- Wischen Sie nach Gebrauch Metallstaub mit einem trockenen Tuch von der Scheibe und dem Messer.
Technische Daten
- Typ: manueller Rollschärfer für Messer
- Schärffläche: diamantbeschichtete Scheibe
- Abziehen: Abziehscheibe am gegenüberliegenden Ende
- Unterlage: Hartholz mit magnetischen Winkelflächen
- Winkel: 15° und 20°
- Geeignet für: Küchen- und Outdoormesser mit gerader Klinge
Lieferumfang
- 1 × Rollschärfer (Diamantscheibe + Abziehscheibe)
- 1 × magnetische Winkellehre (15° / 20°)
- 1 × Geschenkbox