Messinkiä olevat suola- ja pippurimyllyt – täyttä messinkiä, käsintehty Kreikassa, hienosta karkeaan jauhatus
Ilmainen toimitus ja helpot palautukset
10 % alennus, kun ostat vähintään 2 tuotetta
Yksityiskohdat
Umpimessinkiä · Käsintehty Kreikassa · Hienosta karkeaan jauhatus
Messinkiset suola- ja pippurimyllyt, käsintehty Pohjois-Kreikassa
On hetki, jolloin katat pöydän ja kaikki näyttää juuri oikealta, ja toinen hetki, jolloin tartut johonkin keittiötasolla ja se tuntuu yksinkertaisesti hyvältä kädessä. Nämä myllyt ovat messinkisinä lämpimän hehkuvia, niiden kampea on miellyttävä pyörittää ja niiden paino kertoo heti, että ne on valmistanut joku, joka välittää työstään. Ne on tehty käsityönä samassa perheyrityksen verstaassa Pohjois-Kreikassa vuodesta 1977: runko on ummessinkiä, ei pinnoitetta eikä viilua. Pyöräytä kampea ja rouhi tuoretta pippuria pastan päälle tai sirottele varovasti suolaa juuri uunista otetun ruoan päälle.


Tiesitkö?
Pieni rituaali, joka tekee ruoanlaitosta hitaamman tahdin arvoista
Ajan myötä messinkiin kehittyy luonnollinen patina, joka syvenee jokaisen aterian, kokoontumisen ja työtasolla vietetyn vuoden myötä. Ne näyttävät yhtä kauniilta paikoillaan kuin käytössäkin – sellaisilta esineiltä, jotka vieraat huomaavat jo ennen kuin ehdit tarttua niihin.
Ne jauhavat tasaisesti tavalla, joka muuttaa aterian makua, ja ne on tehty kestämään: tällainen esine kulkee muistojen mukana sukupolvelta toiselle ja pysyy perheessä niin pitkään, että ehtii luoda uusia muistoja.
- Maa: Kreikka
- Valmistustapa: käsintehty
- Materiaali: messinki
Koko
Koko ja yksityiskohdat
Umpimessinkinen runko, ei pinnoitetta eikä viilua. Käsityönä valmistettu perheyrityksen verstaalla Pohjois-Kreikassa vuodesta 1977.
Näin se toimii
Näin se jauhaa
Pippuri: metallinen jauhatusmekanismi, jonka karkeutta voi säätää hienosta karkeaan. Se murskaa jokaisen pippurin, pilkkoo sen pienemmäksi ja jauhaa sen sitten haluamaasi kokoon.
Suola: suola syövyttää luonnostaan, joten suolamyllyssä on vahva, elintarvikekäyttöön sopiva mekanismi, joka on valmistettu laadukkaasta muovista ja vahvistettu 40 %:lla lasikuitua. Se on tehty kestämään.
- 1. vaihe: tarttuu jokaiseen pippuriin.
- 2. vaihe: rikkoo jokaisen pippurin ennen kuin se kulkeutuu jauhatushampaisiin.
- 3. vaihe: jauhatushampaat jauhavat pippurin ja tuovat esiin sen maun ja aromin.
- Säätöruuvi: säätää jauhatuskarkeuden hienosta karkeaan.

Käyttöohje
Käyttöönotto

1. Ota kahva esiin
Turvallisen kuljetuksen vuoksi kahvat säilytetään kummankin myllyn sisällä, yläkannen alla. Nosta ne vain esiin.
2. Kiinnitä yläkannella
Aseta kahva myllyn päälle ja kiinnitä se yläkannella.
3. Säädä jauhatuskarkeus
Pippurimyllyssä on jauhatuskarkeuden säätöruuvi, jolla jauhatus säädetään hienosta karkeaan.
4. Pyöritä kampea
Juuri rouhittua pippuria pastan päälle, huolellinen suolan pyöräytys juuri uunista otetun ruoan päälle.

Hoito
Käytössä syvenevä patina
Ajan myötä messinkiin muodostuu luonnollinen patina, joka syvenee käytössä.
Pienet vaihtelut värissä, pintakäsittelyssä ja koossa ovat luonnollinen osa sitä, mikä tekee jokaisesta yksilöstä ainutlaatuisen.
Käyttökohteet
Katso, miltä ne näyttävät kodin sisustuksessa
Hyvä tietää
- Kahvat säilytetään kummankin myllyn rungon sisällä kuljetuksen aikana. Nosta ne esiin ja kiinnitä paikoilleen yläkannella ennen ensimmäistä käyttökertaa.
- Suola syövyttää luonnostaan, minkä vuoksi suolamyllyssä on oma elintarviketurvallinen, lasivahvisteinen mekanisminsa. Säilytä suola suolamyllyssä ja pippurit pippurimyllyssä.
- Ajan myötä messinkiin muodostuu luonnollinen patina, joka syvenee käytössä.
- Jokainen mylly valmistetaan käsityönä, joten pienet vaihtelut värissä, pintakäsittelyssä ja koossa ovat normaaleja.
Tekniset tiedot
- Tyyppi: kampikäyttöiset suola- ja pippurimyllyt, joissa on ummessinkinen kotelo
- Suolamylly: 8 tuumaa (noin 20 cm) korkea, metallinen ulkokuori 40 mm leveä ja 1 mm paksu, elintarviketurvallinen muovinen sisäkuori, ruostumattomasta teräksestä valmistettu akseli (8 mm)
- Suolamekanismi: elintarviketurvallinen, ruosteenkestävä, 38 mm, valmistettu muovista, jota on vahvistettu 40 % lasilla
- Pippurimylly: 9 tuumaa (noin 23 cm) korkea, kokonaan metallia, runko 35 mm leveä ja 1 mm paksu, akseli 8 mm
- Pippurimekanismi: metallia, 33 mm, säätö hienosta karkeaan jauhatuskarkeuden säätöruuvilla
- Kahva: valettu messinkiä, messinkisellä kiinnitysruuvilla
- Pohja: laipallinen, lisää vakautta
- Valmistus: käsityönä perheverstaassa Pohjois-Kreikassa
- Vaihtoehdot: setti (suola- ja pippurimylly), pelkkä suolamylly 8 tuumaa, pelkkä pippurimylly 9 tuumaa
Pakkauksen sisältö
- Setti: 1 × messinkinen suolamylly (8 tuumaa) ja 1 × messinkinen pippurimylly (9 tuumaa)
- Yksi mylly: valitsemasi suola- tai pippurimylly
- Kahvat säilytetään kummankin myllyn sisällä, yläkannen alla