Damaskuskuvioinen kokinveitsi – 20 cm terä, sininen hartsikahva, kovuus yli 60 HRC

Damaskuskuvioinen kokinveitsi – 20 cm terä, sininen hartsikahva, kovuus yli 60 HRC

€55,26
Alennushinta  €55,26 Normaalihinta 
Siirry tuotetietoihin
Damaskuskuvioinen kokinveitsi – 20 cm terä, sininen hartsikahva, kovuus yli 60 HRC

Damaskuskuvioinen kokinveitsi – 20 cm terä, sininen hartsikahva, kovuus yli 60 HRC

Ilmainen toimitus ja helpot palautukset
10 % alennus, kun ostat vähintään 2 tuotetta

€55,26
Alennushinta  €55,26 Normaalihinta 
Yksityiskohdat

Japanilainen profiili · Kerroksellinen teräs · Sininen hartsikahva

Kokkiveitsi jokapäiväiseen käyttöön – haluat jättää sen keittiötasolle

Terävä ja hyvin tasapainotettu 20 cm:n kokkiveitsi, jossa on kerroksellinen Damaskuskuvioitu terä ja pyörteinen sinisestä hartsista valmistettu kahva. Se on tehty kaikkeen päivittäiseen leikkaamiseen sipuleista ja yrteistä kalaan ja kunnon pihvipalaan, ja se näyttää kauniilta myös silloin, kun et käytä sitä.

Sinikahvainen kokkiveitsi tummalla kivisellä keittiötasolla

Kotikokki viipaloi punasipulia puisella leikkuulaudalla ikkunan vieressä

Miksi vaihtaa parempaan

Tylsä veitsi vaikeuttaa jokaista ateriaa

Monessa keittiössä turvaudutaan yhä halpaan veitseen, joka luiskahtaa sipulin kuorella, litistää tomaatit ja vaatii paljon painamista. Ruoanlaitto hidastuu ja muuttuu vähemmän miellyttäväksi, eikä liukuva terä ole koskaan turvallinen.

Kunnon kokkiveitsi, jossa on hieno terä, tekee työn puolestasi, ja kätesi tarvitsee vain ohjata sitä. Se on ainoa työkalu, johon tartut lähes jokaisella aterialla.

Terä

Japanilaiseen tapaan muotoiltu

Kaavio veitsestä, jossa näkyvät kerroksellinen teräs, hiottu terä, 20 cm:n terä ja tasapainoinen kahva

Japanilaiset keittiöveitset on tehty pysymään terävinä, jotta terä leikkaa eikä sinun tarvitse painaa. Tämä terä noudattaa samaa ajatusta:

  • Kerroksellinen damaskuskuvioinen teräs, jonka virtaava kuvio jatkuu koko terän pituudelta
  • Kovuus 60+ HRC takaa lujan ja pitkäikäisen terän
  • Hienosti hiottu terä liukuu kuorten ja pehmeiden ruokien läpi
  • Pinnoittamatonta terästä koko terän matkalta, jotta kosketus ruokaan on puhdas
Lähikuva terän ja sinisen kahvan liitoskohdasta Lähikuva terän kerroksellisesta teräskuviosta

Leikkuulaudalla

Mihin tämä veitsi sopii

Kokki viipaloi lohta vaalealla puulaudalla

Siistit leikkausjäljet

Leikkaa kalan, tomaatin kuoren ja lihan yhdellä tasaisella vedolla.

Käsineisiin puetut kädet leikkaavat raakaa naudanlihapihviä

Tasapainoinen kädessä

Paino jakautuu tasaisesti terän ja kahvan välillä, joten pitkäkin esivalmistelu sujuu mukavasti.

Punaisen sipulin viipalointi kokkiveitsellä

Tehty jokapäiväiseen käyttöön

Vihanneksille, kalalle ja lihalle: yksi veitsi useimpiin arjen ruoanlaittotarpeisiin.

Veitsi päätypuuleikkuulaudalla, vierellä valkosipulia, pippuria ja rosmariinia

Mukava ote

Ergonominen kahva pysyy tukevasti kädessä koko illan kokkaamisen ajan.

Kenelle se sopii

Ensimmäinen kunnon kokkiveitsi tai kaunis lahja

Sitä on helppo käsitellä, kun olet hankkimassa ensimmäistä kunnon kokkiveistäsi, ja se on riittävän terävä ja vakaa myös paljon kokkaaville.

Sinisen kahvansa ja kuvioidun teränsä ansiosta se on myös ihana lahja kaikille, jotka viihtyvät keittiössä.

Kokkiveitsi tummansinistä taustaa vasten

Miksi kokit pitävät siitä

✓ Terävä ja heti käyttövalmis

✓ Tasapainoinen painonjakauma terän ja kahvan välillä

✓ Japanilainen teräprofiili ja hieno terävyys

✓ Pinnoittamaton teräs takaa puhtaan kosketuksen ruokaan

✓ Huomiota herättävä sininen hartsikahva

✓ Terä on helppo teroittaa rullateroittimella

Veitsi tummalla graniittitasolla, taustalla lämpimät valot

Hoito

Pidä veitsi terävänä ja kiiltävänä vuosien ajan

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla saippualla ja kuivaa heti.
  • Älä laita veistä astianpesukoneeseen tai jätä sitä likoamaan altaaseen.
  • Käytä puista tai muovista leikkuulautaa, älä lasista tai kivestä valmistettua.
  • Muutama pyyhkäisy rullateroittimella parin viikon välein pitää terän terävänä.

Tekniset tiedot

  • Tyyppi: kokkiveitsi, japanilainen teräprofiili
  • Terän pituus: 20 cm / 8 in
  • Terä: pinnoittamatonta, kerroksellista damaskuskuvioista terästä
  • Kovuus: 60+ HRC
  • Kahva: sinistä hartsia, ergonominen muotoilu
  • Käyttö: vihannekset, kala, liha
  • Hoito: vain käsinpesu

Pakkauksen sisältö

  • 1 × 20 cm:n kokkiveitsi lahjapakkauksessa
Tuotekortti 20 cm:n kokkiveitsestä

Sinua saattaisi myös kiinnostaa...