סכין שף סרבי אלמזאן | סכין בישול בעבודת יד 

קצץ וחתוך כל דבר עם להב פלדת פחמן מוקשה זה שנועד לעמידות טובה יותר בפני שחיקה וחוזק! אכן, הוא נחשב כיום לסכין השף הטובה ביותר. 

סכין השף הסרבי אלמזאן שלנו הוא רב-תכליתי, עמיד ונבנה לעמידה.  כל סכין מיוצרת בעבודת יד כדי להחזיק מעמד ויכולה לעמוד בכל מה שתזרוק עליו.

תכונות:

• להב פחמן גבוה - ניצק מפלדת פחמן גבוהה לעמידות טובה יותר בפני שחיקה וקשיחות, מה שהופך אותו כיום לסכין השף הטובה ביותר
• עשוי בעבודת יד ומוקשה - הוא מעוצב ומושחז ביד ומטופל בחום באמצעות טכניקות מסורתיות של נפחות מומחים.
• חזק, עמיד ונבנה לכל מצב - כל סכין עשויה בעבודת יד לעמוד אפילו במצבים הקשים ביותר בכל זמן ובכל מקום.
• קשיחות: HRC60±2, גבוה בהרבה מהסטנדרט HRC52±2 לסכינים המיוצרות מכנית. הפטיש החוזר שנעשה על ידי הנפחים שיפר את הקשיחות והצפיפות של הסכין.
• רב-תכליתי: ניתן להשתמש בו לחיתוך כל דבר שתרצה ואפילו לשימוש חיצוני לחיתוך עץ.
• חדות: הלהב שומר על חדות לאורך זמן הודות לנפחים המקצועיים החרוצים שהשתמשו במטחנות סכינים טבעיות

מפרטים טכניים:

• אורך כולל: 11.02" (28cm)
• רוחב הלהב: 3.93" (10cm) (הנקודה הרחבה ביותר)
• עובי הלהב: 4mm (הנקודה העבה ביותר)
• אורך הלהב: 6.8" (17cm)
• משקל נטו: 0.88lbs (300g)

החבילה כוללת:

• 1 x סכין שף סרבית של Hunters

שביעות רצון מובטחת עם כל הזמנה.