Nova Forge szakácskés és kézzel kovácsolt csontozókés egy kézzel kovácsolt, szerb stílusú penge, amelyet arra terveztek, hogy precízen végezzen el számos konyhai feladatot. Akár húst aprít, zöldséget kockáz, vagy csirkét vagy báránybordát csontoz, ez a kés sebészi pontosságot és megbízható teljesítményt nyújt. Sokoldalúsága miatt kedvelt eszköz azok között a szakácsok között, akik egyetlen, sokoldalú szerszámot értékelnek a konyhában.
Anyagok és kivitelezés
- Kézzel kovácsolt penge, kiváló minőségű szénacélból, amely erőt, élességet és tartósságot biztosít.
- Teljes tangos, kétélű kialakítás, amely egyensúlyt és hosszú éltartamot garantál.
- A penge jellegzetes kalapált mintázata csökkenti a tapadást és javítja a rozsdállóságot.
- Ívelt fa markolat nagy ujjnyílással, amely biztos fogást és magabiztos, gyors vágásokat tesz lehetővé.
- Hordozható, puha bőrtokot tartalmaz, amely védi a pengét és megkönnyíti a szállítást.
- Sokoldalú eszköz, amely egyszerre használható csontozókésként, halászkésként, húsbontóként és szakácskésként.
- Kiváló ajándék választás főzéskedvelők számára.
Teljesítmény és felhasználási területek
Ez a szerb ihletésű penge ötvözi a masszív tartósságot a precíz kezelhetőséggel, így ideális komoly házi szakácsok és profi mesterszakácsok számára, akik megbízható élmegtartást és érzékeny irányítást igényelnek. A kalapált penge és az ívelt markolat kényelmes, irányított mozdulatokat tesz lehetővé hús, csont és zöldség feldolgozásakor, míg a bőrtok megkönnyíti a tárolást és a konyhától az asztalig tartó szállítást.
Műszaki adatok
- Penge hossza: 14,2 cm (5,6")
- Penge szélessége: 5,5 cm (2,2")
- Penge vastagsága: 4 mm
- Nettó súly: 310 g (0,68 font)