熱を均一に伝える、自然となじみやすい調理面と、毎日の食事から高温調理まで活躍する耐久性に優れたチタン製の調理器具です。
チタン製槌目フライパン
- 純チタン：グレード1の純チタンを100%使用しています。
- コーティングなしの調理面：テフロンや合成樹脂の層、添加された化学物質は使用していません。
- 均一な加熱：厚みを持たせた槌目仕上げの底面が素早く均一に熱を伝え、局所的な焦げつきを防ぎます。
- ドイツに着想を得たデザイン：洗練された手打ちの槌目仕上げが、コンロから食卓まで実用性と時代を超えた美しさをもたらします。
- 幅広い調理に対応：ステーキの焼き付けや炒め物、毎日の食事作りに適しています。
この槌目フライパンが選ばれる理由
コーティングのないチタン製の調理面は、使い込むうちに自然となじみやすい質感になり、コーティングに頼らず調理を快適にします。手打ちの槌目仕上げが水や油をはじき、蒸気のこもりを抑えて、焼き付けの仕上がりを高めます。
変形や欠け、剥がれが起きやすいフライパンとは異なり、長く使えるように設計されています。チタン製で傷がつきにくく、食洗機に対応し、548°C / 1000°Fまでの高温にも耐えられます。
- 合成コーティングを使わず、自然となじみやすい使い心地
- 長く安心して使える堅牢なつくり
- 水や油をはじきやすい手打ちの槌目仕上げ
- 素早く均一に熱を伝え、安定した調理を実現
- ステーキや炒め物など、毎日の幅広い料理に対応
調理のメリット
- 安定した仕上がり：補強された底面が熱を均一に広げ、安定した焼き付けと調理を実現します。
- 自然な食材の離れやすさ：コーティングのないチタン製の調理面は、使い込むうちに食材が離れやすい質感になります。
- 耐久性に優れた仕上げ：傷や剥がれに強く、548°C / 1000°Fまでの高温にも耐えます。
- 洗練された外観：手打ちの槌目仕上げが美しく、コンロからそのまま食卓へ移せます。