Rod Pengasah Berlian Kayu Mawar

Pastikan pisau anda tajam seperti pisau cukur dengan Rod Pengasah Berlian premium profesional, grit #500 ini. Anda boleh menggunakannya untuk mengasah pelbagai jenis pisau termasuk Pisau Seido anda! Mana-mana tukang masak rumah atau chef yang serius mesti memiliki alat ini.

Mengapa?

Sesetengah orang berpendapat pisau tajam berbahaya. Tetapi sebenarnya pisau tumpul lebih berbahaya daripada pisau tajam. Apabila menggunakan pisau tumpul untuk memotong daging atau sayur-sayuran yang keras, anda perlu menghiris dan menekan dengan kuat, berulang kali. Dengan itu, anda akan menggunakan lebih banyak tenaga dan mengenakan tekanan yang berlebihan dan tidak perlu, menyebabkan ketidakselesaan dan sakit pergelangan tangan. Selain itu, pisau tumpul cenderung tergelincir dan menekan makanan daripada menembusi dengan lancar. Ini boleh menyebabkan kemalangan, sebab itulah mengasah pisau secara berkala adalah penting.

Rod

Juga dikenali sebagai keluli pengasah — alat penting untuk memastikan bilah pisau anda tajam. Bilah panjang keluli pengasah tulen ini mempunyai cip berlian untuk pengasahan yang cepat dan mudah.

Pemegang Rosewood

Pemegang yang direka secara ergonomik diperbuat daripada kayu rosewood dan besi tuang. Kayu rosewood berkualiti premium menjadikannya tahan lama, selesa dipegang dan sesuai dengan tangan anda. Dengan cara itu, apabila mengasah tepi pisau anda boleh mengelakkan kemalangan yang tidak diingini di mana ia tergelincir dari tangan anda. Rod ini dibuat berkualiti dan akan bertahan seumur hidup.

Bagaimana ia berfungsi?

Tujuan utama barang ini adalah untuk mengasah pisau anda dengan berkesan dan mengekalkan tepi yang tajam seperti pisau cukur dari hujung ke pangkal. Apa yang anda perlu lakukan ialah meluncurkan bilah ke atas dan ke bawah rod pada sudut yang dikehendaki. Ini akan menghasilkan geseran permukaan yang akan meluruskan tepi bilah. Dengan berbuat demikian, anda juga menghilangkan zarah yang mungkin menyebabkan bilah berkarat dan menjadi tumpul. Selain itu, anda boleh menggunakan rod ini untuk mengasah alat pemotong lain seperti gunting dapur atau gunting. Rod pengasah ini tahan lama dan mesti ada di dapur.