Knivsett til kjøkkenet, 7 deler – stål med damaskmønster, håndtak i pakkatre, 8–20 cm
Knivsett til kjøkkenet, 7 deler – stål med damaskmønster, håndtak i pakkatre, 8–20 cm
Gratis frakt og enkel retur
10 % rabatt når du kjøper 2+ varer
Detaljer
7 kniver · 8 til 20 cm · Ett matchende sett
En kniv til hver oppgave på kjøkkenet
Dette settet med sju deler gir deg et eget blad til grønnsaker, fisk, kjøtt og brød, fra en liten skrellekniv til to kokkekniver i full størrelse på 20 cm. Alle knivene har det samme stålet med damaskmønster, varmt trehåndtak og jevn balanse, så hele settet føles kjent i hånden.
Behovet
Én kniv kan ikke gjøre alt godt
En kokkekniv klarer mye, men brødet rives opp av en rett egg, et stort blad føles klønete når du skreller frukt, og finhakkede urter krever noe lettere.
Kniver som er samlet inn én etter én gjennom årene, passer sjelden sammen når det gjelder vekt, grep eller skarphet. Et matchende sett løser begge problemene: riktig form til hver oppgave og den samme behagelige følelsen gjennom hele settet.
Bli kjent med settet
Sju kniver, sju tydelige bruksområder
- Kokkekniv, 20 cm – din trofaste hverdagskniv til hakking og skjæring.
- Kokkekniv, 20 cm, andre profil – en annen bladform for vuggesnitt og større råvarer.
- Brødkniv, 20 cm – tagget egg som skjærer gjennom sprøtt brød uten å klemme det.
- Santoku, 18 cm – japansk allroundkniv, perfekt til tynne, jevne grønnsaksskiver.
- Liten kokkekniv, 13 cm – lett å manøvrere til løk, hvitløk og raske forberedelser.
- Universalkniv, 8 cm – til trimming, små frukter og ost.
- Skrellekniv, 8 cm – til skrelling, fjerning av kjernehus og presisjonsarbeid.
Laget for å ligge godt i hånden
Detaljer du legger merke til hver gang du lager mat
Derfor vil du like det
- Alt du trenger – til forberedelser, oppskjæring, brød og presisjonsarbeid i ett sett.
- Skarpe rett fra esken – klare til bruk den dagen de kommer.
- Et helhetlig uttrykk – samme mønster og håndtak på alle knivene.
- Japanske bladprofiler – inkludert en klassisk santoku.
- En flott gave – en fin oppgradering for alle som skal bytte ut sitt første knivsett.
Vedlikehold og nyttig å vite
Kun håndvask. Bruk varmt vann og mild såpe, og tørk knivene med en gang.
Ikke i oppvaskmaskinen. Varme og oppvaskmiddel sløver eggen og tørker ut trehåndtakene.
Bruk et mykt skjærebrett. Skjærebrett av tre eller plast er mer skånsomme mot eggen enn glass eller stein.
Hold dem skarpe. Noen få drag med en knivsliper eller et bryne holder eggene i god stand.
Oppbevares trygt. En knivblokk, magnetlist eller knivbeskyttere beskytter både eggen og fingrene.
Oppbevares utilgjengelig for barn. Dette er svært skarpe kniver.
Spesifikasjoner
- Antall kniver: 7
- Bladlengder: 8 cm til 20 cm
- Bladmateriale: rustfritt stål med høyt karboninnhold og mønster i damaskusstil
- Hardhet: 58–60 HRC
- Håndtak: pakkawood med endekappe av stål
- Vedlikehold: håndvask og tørk umiddelbart
Dette følger med
- 1 × Kokkekniv, 20 cm
- 1 × Kokkekniv, 20 cm, andre profil
- 1 × Brødkniv, 20 cm
- 1 × Santokukniv, 18 cm
- 1 × Liten kokkekniv, 13 cm
- 1 × Universalkniv, 8 cm
- 1 × Skrellekniv, 8 cm