Håndlaget slakterkniv i høyt karbonstål

• Hei, dette er en 100 % håndlaget kniv. Den er laget av høykvalitets rustfritt stål med høy karbonandel, Clad Steel-blad. Produksjonsprosessen er svært komplisert.
• Tiden det tar å lage en kniv er lengre enn for en vanlig kniv. Den krever konstant oppmerksomhet i produksjonsprosessen. I herding - hamring - herding - klemning av stål - hamring - herding - herding og andre kontinuerlige sykluser.
• Herdingstemperaturen er 780 grader, og herdingstemperaturen er 180–200 grader. Denne prosessen garanterer hardheten og skarpheten til denne kniven.
• Hvis den brukes riktig, kan du bruke kniven i 15–20 år.

Stil A
Tykk, tung hakke-kniv
Bladtykkelse: 6 mm
Vekt: 502,3 g

Stil B
Skjære-hakke-kniv
Bladtykkelse: 4 mm
Vekt: 314,4 g

100 % FORNØYDHETSGARANTI

Hver Hectorknives kokkekniv er støttet av førsteklasses kvalitetskontroll for trygg kjøpsopplevelse. Vi ønsker at våre kunder skal være 100 % fornøyde. Prøv den risikofritt. Vi vet at du vil elske den!