Nóż szefa kuchni ze wzorem damasceńskim – ostrze 20 cm, niebieska rękojeść z żywicy, twardość ponad 60 HRC
Nóż szefa kuchni ze wzorem damasceńskim – ostrze 20 cm, niebieska rękojeść z żywicy, twardość ponad 60 HRC
Darmowa dostawa i łatwe zwroty
10% rabatu przy zakupie co najmniej 2 produktów
Szczegóły
Japoński profil · Wielowarstwowa stal · Niebieska rękojeść z żywicy
Nóż szefa kuchni do codziennego użytku, który zechcesz zostawić na blacie
Ostry, dobrze wyważony nóż szefa kuchni o długości 20 cm, z wielowarstwowym ostrzem o wzorze damasceńskim i wirującą niebieską rękojeścią z żywicy. Sprawdzi się przy codziennym krojeniu wszystkiego — od cebuli i ziół po ryby i porządny kawałek steku — a między posiłkami będzie też pięknie wyglądać.
Dlaczego warto go wymienić
Tępy nóż utrudnia przygotowanie każdego posiłku
W wielu kuchniach wciąż używa się taniego noża, który ślizga się po skórce cebuli, miażdży pomidory i wymaga dużego nacisku. Gotowanie staje się wolniejsze i mniej przyjemne, a ślizgające się ostrze nigdy nie jest bezpieczne.
Porządny nóż szefa kuchni z cienką krawędzią tnącą pozwala ostrzu wykonać pracę, podczas gdy dłoń tylko nim kieruje. To jedyne narzędzie, po które sięgniesz niemal przy każdym posiłku.
Ostrze
Ukształtowany po japońsku
Japońskie noże kuchenne są projektowane tak, by długo pozostawały ostre, dzięki czemu ostrze samo tnie i nie trzeba go dociskać. To ostrze powstało według tej samej zasady:
- Warstwowa stal ze wzorem damasceńskim z płynnym wzorem biegnącym wzdłuż całego ostrza
- Twardość 60+ HRC zapewnia twardą, trwałą krawędź tnącą
- Precyzyjnie wypolerowana krawędź tnąca gładko przechodzi przez skórki i miękkie produkty
- Stal bez powłoki na całej powierzchni zapewnia czysty kontakt z żywnością
Na desce
Co ten nóż robi najlepiej
Dla kogo
Pierwszy prawdziwy nóż szefa kuchni albo piękny prezent
Jest łatwy w obsłudze dla osób, które kupują swój pierwszy porządny nóż szefa kuchni, a zarazem wystarczająco ostry i stabilny dla tych, którzy dużo gotują.
Dzięki niebieskiej rękojeści i wzorzystemu ostrzu będzie też pięknym prezentem dla każdego, kto lubi spędzać czas w kuchni.
Dlaczego kucharze go lubią
✓ Ostry i gotowy do użycia od razu
✓ Równomierne wyważenie między ostrzem a rękojeścią
✓ Japoński profil ostrza i cienka krawędź tnąca
✓ Stal bez powłoki zapewnia czysty kontakt z żywnością
✓ Przyciągająca wzrok rękojeść z niebieskiej żywicy
✓ Łatwo przywrócić mu ostrość za pomocą ostrzałki rolkowej
Pielęgnacja
Zachowaj ostrość i blask na lata
- Umyj ręcznie ciepłą wodą z łagodnym detergentem, a następnie od razu osusz.
- Nie myj noża w zmywarce ani nie zostawiaj go w zlewie do namoczenia.
- Używaj drewnianej lub plastikowej deski do krojenia, nie szklanej ani kamiennej.
- Co kilka tygodni wystarczy kilka pociągnięć ostrzałką rolkową, by nóż znów był ostry.
Specyfikacja
- Typ: nóż szefa kuchni, japoński profil ostrza
- Długość ostrza: 20 cm / 8 in
- Ostrze: stal warstwowa ze wzorem damasceńskim, bez powłoki
- Twardość: 60+ HRC
- Rękojeść: niebieska żywica, ergonomiczny kształt
- Zastosowanie: warzywa, ryby, mięso
- Pielęgnacja: tylko mycie ręczne
Zawartość opakowania
- 1 × nóż szefa kuchni o długości 20 cm, w pudełku prezentowym
