Faca Vegetal Japonesa Nakiri 7 Polegadas VG-10 Damasco
Faca Vegetal Japonesa Nakiri 7 Polegadas VG-10 Damasco
Incl IVA e Envio Grátis
Detalhes
A lâmina plana da faca japonesa para legumes é adequada para fatiar legumes como cenouras, aipo e curgete, enquanto o perfil fino da lâmina facilita o manuseamento de ingredientes pequenos e delicados como ervas ou cogumelos. Além disso, o design leve da faca Nakiri reduz a fadiga durante sessões prolongadas de preparação de legumes, tornando-a uma escolha perfeita para cozinheiros domésticos.
Garantia de Qualidade
A lâmina Nakiri é uma lâmina de aço damasco, cuidadosamente forjada e dobrada para criar um padrão deslumbrante que é único em cada faca. O resultado é uma lâmina incrivelmente forte, durável e resistente à ferrugem e corrosão. A lâmina afiada facilita cortar até os ingredientes mais duros, enquanto o seu perfil fino permite cortes delicados e precisos quando necessário. O que torna esta Nakiri especial é o seu cabo em resina epóxi vermelha, tão elegante como uma pintura a tinta. A sua beleza é um testemunho da habilidade e arte do artesão.
Equilibrada e Confortável
O resistente cabo em madeira com resina epóxi oferece grande conforto e equilíbrio perfeito, minimizando a fadiga e cãibras mesmo em ambientes profissionais. As cores e padrões vermelhos da resina adicionam um apelo visual a qualquer cozinha.
Equilibrada e Confortável
O resistente cabo em madeira com resina epóxi oferece grande conforto e equilíbrio perfeito, minimizando a fadiga e cãibras mesmo em ambientes profissionais. As cores e padrões vermelhos da resina adicionam um apelo visual a qualquer cozinha.
Cuidadosamente fabricada
O tratamento térmico é um processo crucial que desempenha um papel vital no valor a longo prazo da sua faca Nakiri para legumes. Este processo meticuloso envolve o aquecimento e arrefecimento do aço para melhorar a sua microestrutura e realçar as suas melhores propriedades. Ao usar um tratamento térmico a vácuo preciso, a lâmina torna-se mais forte, mais dura e com grão mais fino, resultando numa lâmina mais afiada, mais fina e que mantém o fio por mais tempo.
Fácil de Limpar
A superfície lisa do cabo em resina epóxi evita o acumular de sujidade e facilita a limpeza com água após o uso.
Perfeita para cozinha vegetariana e vegan
O design único da faca Nakiri torna-a uma ferramenta ideal para a preparação de legumes, permitindo cortes precisos e retos que resultam em pratos visualmente apelativos.
Agora, experimente a alegria de preparar legumes sem esforço e eleve as suas criações culinárias com a faca Nakiri.