Cuțit de bucătar Hakui pentru tăiat carne

Îți prezentăm cuțitul Hakui Cleaver, realizat artizanal din oțel cu conținut ridicat de carbon. Această lamă ascuțită ca o lamă de ras este dură și tăioasă, putând tăia cu ușurință alimente rezistente și face față oricărei sarcini de tăiere cu ușurință.

Acest cuțit de bucătar handmade, multifuncțional și lama sa versatilă, pot înlocui multe cuțite din bucătăria ta. Este bine echilibrat și rezistent. Acest cuțit de tocat este ideal pentru a tăia legume tari, carne și fripturi suculente la grătar.

Mânerul curbat din lemn de trandafir, proiectat ergonomic, oferă un control premium și confort excelent. Orificiul pentru deget se simte ca o extensie naturală a mâinii și funcționează în sinergie cu mânerul, oferind o prindere sigură și încrezătoare.

Acest cuțit nu te va dezamăgi și este un cuțit excelent, versatil, pentru bucătăria ta.

Specificații

Forjat dintr-o singură bucată de oțel cu conținut ridicat de carbon, grosime 4 mm

• Material lamă: 5Cr15MoV
• Compoziție: oțel carbon, crom, molibden, mangan, vanadiu
• Material mâner: Lemn de trandafir premium
• HRC: +58 (păstrare puternică a tăișului)
• Full-tang: Da
• Unghiul vârfului: 60° grade
• Lungimea totală: 29,5cm
• Lungimea lamei: 16,5 cm
• Lățimea cuțitului: 6,8 cm
• Grosimea lamei: 4mm
• Greutate: 345g

 

Ce este inclus?

• Cuțit Hakui tip topor
• Teacă din piele pentru cuțit