Rosenträ Diamantslipstav

Håll dina knivar rakbladsvassa med denna professionella, #500 korn premium diamant Slipstång. Du kan använda den för att slipa en mängd olika knivar, inklusive dina Seido-knivar! Varje seriös hemmakock eller kock måste äga detta verktyg.

Varför?

Vissa tror att vassa knivar är farliga. Men sanningen är att slöa knivar är ännu farligare än vassa. När du använder slöa knivar för att skära kött eller hårda grönsaker måste du skära och trycka mycket hårt, om och om igen. Det gör att du anstränger dig mer och använder onödig överdriven kraft, vilket kan orsaka obehag och handledssmärta. Dessutom tenderar slöa knivar att glida och pressa mot maten istället för att sömlöst skära igenom den. Detta kan leda till olyckor, vilket är anledningen till att regelbunden slipning av dina knivar är avgörande.

Stången

Även känd som slipstål — ett oumbärligt verktyg för att hålla din knivskärpa. Denna långa stång av rent slipstål har diamantpartiklar för snabb och enkel slipning.

Rosenträhandtaget

Ett ergonomiskt designat handtag av rosenträ och gjutjärn. Det högkvalitativa rosenträet gör det hållbart, bekvämt att hålla i och passar perfekt i din hand. På så sätt kan du undvika oönskade olyckor där kniven glider ur handen när du slipar eggen. Denna stång är kvalitetsgjord och kommer att hålla hela livet.

Hur fungerar det?

Huvudsyftet med denna produkt är att effektivt slipa dina knivar och behålla den rakbladsvassa eggen från spets till häl. Allt du behöver göra är att föra bladet upp och ner längs stången i önskad vinkel. Detta skapar friktion som justerar bladets egg. Genom att göra detta tar du också bort partiklar som kan orsaka rost och göra bladet slött. Dessutom kan du använda denna stång för att slipa andra skärverktyg som kökssaxar eller saxar. Denna slipstång är hållbar och ett måste i köket.