سكين طاهٍ بنقشة دمشقية – نصل بطول 20 cm، مقبض من الراتنج الأزرق، صلابة تتجاوز 60 HRC

لماذا الترقية؟

السكين غير الحاد يجعل كل وجبة أصعب

لا تزال مطابخ كثيرة تعتمد على سكين رخيص ينزلق على قشر البصل ويهرس الطماطم ويتطلب ضغطًا كبيرًا. فيصبح الطهي أبطأ وأقل متعة، والسكين الذي ينزلق ليس آمنًا أبدًا.

يتيح لك سكين الطاهي الحقيقي ذو الحدّ الدقيق أن تدع النصل يقوم بالعمل، بينما تكتفي يدك بتوجيهه. إنه الأداة الوحيدة التي ستمدّ يدك إليها في كل وجبة تقريبًا.

لمن يناسب

أول سكين طاهٍ حقيقي، أو هدية جميلة

يسهل التعامل معه للطهاة المنزليين الذين يشترون أول سكين طاهٍ حقيقي لهم، كما أنه حاد وثابت بما يكفي لمن يكثرون من الطهي.

بمقبضه الأزرق ونصله المزخرف، يشكّل أيضًا هدية رائعة لكل من يستمتع بقضاء الوقت في المطبخ.

✓ حاد وجاهز للاستخدام فورًا

✓ توازن متساوٍ بين النصل والمقبض

✓ تصميم نصل ياباني بحدّ دقيق

✓ فولاذ غير مطلي يلامس الطعام مباشرةً

✓ مقبض من الراتنج الأزرق اللافت للنظر

✓ يسهل استعادة حدّته باستخدام مسنّ دوّار

العناية

حافظ على حدّته وبريقه لسنوات

• اغسله يدويًا بالماء الدافئ وصابون لطيف، ثم جفّفه فورًا.
• لا تضعه في غسالة الصحون ولا تتركه منقوعًا في الحوض.
• استخدم لوح تقطيع خشبيًا أو بلاستيكيًا، وليس لوحًا زجاجيًا أو حجريًا.
• مرّر السكين بضع مرات على مسنّ دوّار كل بضعة أسابيع لتحافظ على حدّته.

المواصفات

• النوع: سكين طاهٍ، بتصميم نصل ياباني
• طول النصل: 20 سم / 8 بوصات
• النصل: فولاذ بطبقات بنقش دمشقي، غير مطلي
• الصلابة: أكثر من 60 HRC
• المقبض: راتنج أزرق، بتصميم مريح لليد
• الاستخدام: الخضروات والأسماك واللحوم
• العناية: تُغسل يدويًا فقط

محتويات العلبة

• 1 × سكين طاهٍ بطول 20 سم، في علبة هدايا