Salz- und Pfeffermühlen aus Messing – aus massivem Messing, handgefertigt in Griechenland, Mahlgrad von fein bis grob
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Einzelheiten
Massives Messing · Handgefertigt in Griechenland · Mahlgrad von fein bis grob
Salz- und Pfeffermühlen aus Messing, handgefertigt in Nordgriechenland
Es gibt diesen Moment, wenn man den Tisch deckt und alles darauf genau richtig wirkt, und einen anderen, wenn man nach etwas auf der Arbeitsplatte greift und es sich einfach gut in der Hand anfühlt. Diese Mühlen schimmern warm im Messing und liegen mit ihrer glatten Kurbel und ihrem Gewicht so in der Hand, dass man sofort merkt: Hier hat jemand mit Sorgfalt gearbeitet. Seit 1977 werden sie in derselben Familienwerkstatt in Nordgriechenland handgefertigt: mit einem Gehäuse aus massivem Messing, niemals beschichtet oder furniert. Drehen Sie die Kurbel und mahlen Sie frisch geknackten Pfeffer über Pasta oder geben Sie etwas Salz über ein Gericht, das gerade aus dem Ofen kommt.


Schon gewusst?
Ein kleines Ritual, das das Kochen zu etwas macht, für das es sich lohnt, sich Zeit zu nehmen
Mit der Zeit entwickelt das Messing eine natürliche Patina, die mit jeder Mahlzeit, jedem Beisammensein und jedem Jahr auf Ihrer Arbeitsplatte immer intensiver wird. Auch unbenutzt sehen sie genauso schön aus wie in Gebrauch – genau die Art von Gegenstand, die Gästen auffällt, noch bevor Sie danach greifen.
Sie mahlen so gleichmäßig, dass sich der Geschmack einer Mahlzeit verändert, und sind auf Langlebigkeit ausgelegt: ein Stück, das zusammen mit Erinnerungen weitergegeben wird und lange genug in der Familie bleibt, um neue zu schaffen.
- Land: Griechenland
- Technik: handgefertigt
- Material: Messing
Größe
Größe und Details
Gehäuse aus massivem Messing, niemals beschichtet oder furniert, seit 1977 handgefertigt in einer Familienwerkstatt in Nordgriechenland.
So funktioniert sie
So mahlt sie
Pfeffer: Ein Mahlwerk aus Metall, das sich von fein bis grob einstellen lässt. Es knackt jedes Pfefferkorn, zerkleinert es und mahlt es anschließend auf die gewünschte Körnung.
Salz: Salz ist von Natur aus korrosiv. Deshalb hat die Salzmühle einen robusten, lebensmittelechten Mechanismus aus hochwertigem, mit 40 % Glas verstärktem Kunststoff, der auf Langlebigkeit ausgelegt ist.
- 1.: Erfasst jedes Pfefferkorn.
- 2. Stufe: knackt jedes Pfefferkorn, bevor es zu den Mahlzähnen gezogen wird.
- 3. Stufe: Mahlzähne mahlen den Pfeffer und setzen Aroma und Geschmack frei.
- Mahlgradschraube: stellt den Mahlgrad von fein bis grob ein.

Gebrauchsanleitung
Einrichtung

1. Griff herausnehmen
Für den sicheren Versand werden die Griffe in jeder Mühle unter dem oberen Deckel aufbewahrt. Nehmen Sie sie einfach heraus.
2. Mit der oberen Kappe befestigen
Setzen Sie den Griff oben auf die Mühle und befestigen Sie ihn mit der oberen Kappe.
3. Mahlgrad einstellen
Die Pfeffermühle hat eine Mahlgradschraube, mit der sich der Mahlgrad von fein bis grob einstellen lässt.
4. Kurbel drehen
Frisch gemahlener Pfeffer über Pasta, eine vorsichtige Drehung der Salzmühle über etwas, das gerade aus dem Ofen kommt.

Pflege
Eine Patina, die durch den Gebrauch intensiver wird
Mit der Zeit entwickelt das Messing eine natürliche Patina, die durch den Gebrauch intensiver wird.
Leichte Abweichungen bei Farbe, Oberfläche und Größe sind ein natürlicher Teil dessen, was jede Mühle einzigartig macht.
Verwendungsmöglichkeiten
Sehen Sie, wie sie sich zu Hause in Szene setzen lassen
Gut zu wissen
- Für den sicheren Versand werden die Griffe im Gehäuse jeder Mühle aufbewahrt. Nehmen Sie sie heraus und befestigen Sie sie vor dem ersten Gebrauch mit der oberen Kappe.
- Salz wirkt von Natur aus korrosiv. Deshalb hat die Salzmühle ein eigenes, lebensmittelechtes und glasfaserverstärktes Mahlwerk. Verwenden Sie Salz in der Salzmühle und Pfefferkörner in der Pfeffermühle.
- Mit der Zeit entwickelt das Messing eine natürliche Patina, die durch den Gebrauch intensiver wird.
- Jede Mühle ist handgefertigt, daher sind leichte Abweichungen bei Farbe, Oberfläche und Größe normal.
Technische Daten
- Typ: Salz- und Pfeffermühlen mit Kurbel und massivem Messinggehäuse
- Salzmühle: 8 Zoll (etwa 20 cm) hoch, Metallaußenmantel 40 mm breit und 1 mm stark, lebensmittelechter Kunststoffinnenmantel, Edelstahlachse (8 mm)
- Salzmahlwerk: lebensmittelecht, rostfrei, 38 mm, aus mit 40 % Glas verstärktem Kunststoff
- Pfeffermühle: 9 Zoll (etwa 23 cm) hoch, Ganzmetallgehäuse 35 mm breit und 1 mm stark, Achse 8 mm
- Pfeffermahlwerk: Metall, 33 mm, von fein bis grob einstellbar mit einer Mahlgradschraube
- Griff: aus gegossenem Messing, mit Messing-Befestigungsschraube
- Fuß: mit Flansch für Stabilität
- Hergestellt: handgefertigt in einer Familienwerkstatt in Nordgriechenland
- Optionen: Set (Salz und Pfeffer), nur Salzmühle (8 Zoll), nur Pfeffermühle (9 Zoll)
Lieferumfang
- Set: 1 × Messing-Salzmühle (8 Zoll) und 1 × Messing-Pfeffermühle (9 Zoll)
- Einzelne Mühle: die Salz- oder Pfeffermühle Ihrer Wahl
- Griffe in jeder Mühle aufbewahrt, unter dem oberen Deckel