Αυτή η ανθεκτική επιφάνεια κοπής είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας μαλακό ανοξείδωτο ατσάλι 304 και έχει πάχος 0.08'. Η ανθεκτική κατασκευή και η προηγμένη επεξεργασία της συμβάλλουν στην αποφυγή στρέβλωσης κατά τη χρήση. Η επιφάνεια προκαλεί μόνο μικρές γρατζουνιές και είναι πιο ήπια με τα μαχαίρια κοπής, βοηθώντας την επιφάνεια να διαρκεί περισσότερο από άλλες. Το ξύσιμο μετάλλου πάνω σε μέταλλο παράγει θόρυβο χαμηλής έντασης, χωρίς να προκαλεί ενόχληση.
Το πρόσθετο υπερυψωμένο χείλος συγκρατεί σταθερά την επιφάνεια στον πάγκο και εφαρμόζει καλά πάνω του, βοηθώντας τη να παραμένει σταθερή όσο εργάζεστε. Είναι κατάλληλη για καθημερινές εργασίες κοπής και ψιλοκοψίματος στην κουζίνα.
Αυτή η επιφάνεια από ανοξείδωτο ατσάλι δεν στομώνει ούτε φθείρει τα μαχαίρια. Είναι ιδανική για την προετοιμασία λαχανικών και κρέατος, ενώ συμβάλλει στην προστασία του μαχαιριού κατά τη χρήση.
Χρησιμοποιήστε την για να κόψετε λαχανικά, φρούτα και κρέας ή για να ζυμώσετε και να ανοίξετε ζύμη για πίτσα, μπισκότα, ψωμάκια, ψωμί, καραμέλες, μακαρόν, αρτοσκευάσματα και άλλες ζύμες.
Η ανθεκτική επιφάνεια ζαχαροπλαστικής είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι 304 υψηλής ποιότητας. Είναι κατάλληλη για ψιλοκόψιμο και κοπή σε όλη την κουζίνα.