Δίσκος στίλβωσης για ακονιστήρι μαχαιριών – στάδιο λεπτού φινιρίσματος, 55 mm, δακτύλιος λαβής από καουτσούκ
Δωρεάν αποστολή και εύκολες επιστροφές
10% έκπτωση όταν αγοράζετε 2+ προϊόντα
Λεπτομέρειες
Τελικό στάδιο · Λεπτό γυάλισμα · 55 mm
Ο δίσκος φινιρίσματος που μετατρέπει μια κοφτερή κόψη σε λεία
Το ακόνισμα χαρίζει στο μαχαίρι την κοφτερή του ακμή. Αυτός ο δίσκος λεπτού γυαλίσματος είναι το επόμενο βήμα: βελτιώνει την πρόσφατα ακονισμένη κόψη, προσφέροντας απαλό και ομοιόμορφο φινίρισμα, ώστε η λεπίδα να γλιστρά μέσα από ντομάτες, ώριμα φρούτα και ευαίσθητα ψάρια αντί να τα σκίζει.


Γιατί να γυαλίσετε;
Η κοφτερή λεπίδα δεν είναι πάντα λεία
Μια πρόσφατα ακονισμένη κόψη κόβει καλά, αλλά σε μικροσκοπικό επίπεδο μπορεί να εξακολουθεί να είναι ελαφρώς τραχιά. Στα μαλακά τρόφιμα αυτό φαίνεται όταν η λεπίδα σκαλώνει ή τα συνθλίβει αντί να γλιστρά.
Το παραδοσιακό ιαπωνικό ακόνισμα ολοκληρώνεται με ένα στάδιο γυαλίσματος ακριβώς γι' αυτόν τον λόγο. Αυτό το απαλό, θαμπό φινίρισμα έχει σχεδιαστεί για να αναπαράγει ο δίσκος στο σπίτι, με λίγα εύκολα περάσματα.
Τρόπος χρήσης
Τρία βήματα μετά από κάθε ακόνισμα
1
Ακονίστε πρώτα
Περάστε πρώτα το μαχαίρι όπως συνήθως με τον δίσκο ακονίσματος για να διαμορφώσετε την κόψη.
2
Τοποθετήστε τον δίσκο γυαλίσματος
Τοποθετήστε αυτόν τον δίσκο 55 mm. Ο λαστιχένιος δακτύλιος τον κρατά σταθερό καθώς κυλά.
3
Κυλήστε τον για λείο φινίρισμα
Κυλήστε τον κατά μήκος της κόψης στην ίδια γωνία με την οποία ακονίσατε. Αρκούν μερικά ήρεμα περάσματα.
Κατασκευασμένος με φροντίδα
Μικρός δίσκος, προσεγμένες λεπτομέρειες
Για ποιους είναι
Για μάγειρες που ακονίζουν ήδη στο σπίτι
Αν χρησιμοποιείτε κυλιόμενο ακονιστήρι μαχαιριών και θέλετε να βελτιώσετε κι άλλο την κόψη, αυτός είναι ο δίσκος που χρειάζεστε. Είναι ιδιαίτερα ικανοποιητικός αν κόβετε συχνά μαλακά προϊόντα, ψάρι για σασίμι ή λαχανικά σε λεπτές φέτες.
Είναι επίσης ένα προσεγμένο και χρήσιμο δώρο για όποιον έχει ήδη κυλιόμενο ακονιστήρι.

Γιατί να προσθέσετε ένα στάδιο γυαλίσματος
✓ Βελτιώνει μια πρόσφατα ακονισμένη κόψη, προσφέροντας απαλό και ομοιόμορφο φινίρισμα
✓ Βοηθά τη λεπίδα να γλιστρά μέσα από μαλακά και ευαίσθητα τρόφιμα
✓ Ένα ξεκάθαρο τελικό βήμα στη ρουτίνα ακονίσματός σας
✓ Συμπαγής δίσκος 55 mm που αποθηκεύεται εύκολα σε συρτάρι
Χρήσιμες πληροφορίες
- Αυτός είναι δίσκος γυαλίσματος, όχι δίσκος ακονίσματος. Χρησιμοποιήστε τον μετά το ακόνισμα, όχι αντί για αυτό.
- Κρατήστε την ίδια γωνία γυαλίσματος με τη γωνία ακονίσματος για το πιο λείο αποτέλεσμα.
- Σκουπίστε τον δίσκο με στεγνό πανί μετά τη χρήση και φυλάξτε τον στεγνό.
Προδιαγραφές
- Τύπος: δίσκος λεπτού γυαλίσματος (τελικό στάδιο φινιρίσματος)
- Διάμετρος: 55 mm
- Επιφάνεια: λευκή ανάγλυφη επιφάνεια γυαλίσματος
- Λαβή: μαύρος λαστιχένιος δακτύλιος λαβής
- Συμβατό με: τον αντίστοιχο κυλιόμενο ακονιστήρι μαχαιριών 55 mm
Περιεχόμενα συσκευασίας
- 1 × Δίσκος λεπτού γυαλίσματος