Kokkekniv 20.5 cm – lagdelt stålblad, japansk profil, håndtak med treutseende
Kokkekniv 20.5 cm – lagdelt stålblad, japansk profil, håndtak med treutseende
Gratis frakt og enkel retur
10 % rabatt når du kjøper 2+ varer
Detaljer
Lagdelt stål · Japansk profil · Til hverdagsbruk
Én kokkekniv til hele middagen
En kokkekniv på 20,5 cm med blad av lagdelt stål og et mørkt håndtak med treutseende. Den skjærer, vuggeskjærer og skyveskjærer gjennom grønnsaker, kjøtt og fisk, ligger jevnt balansert i hånden og er laget for daglig bruk.
Derfor er det viktig
En sløv kniv gjør hvert måltid vanskeligere
Tomater blir most i stedet for skåret, urter får støtskader, og håndleddet begynner å klage halvveis gjennom en løk. Du trenger ikke en hel skuff full av redskaper for å løse det.
Det du trenger, er én vellaget kniv som er skarp, behagelig å holde og enkel å vedlikeholde. Det er akkurat det denne kniven er laget for.
Bladet
Stål formet på japansk vis
Japanske kjøkkenkniver er laget for å holde seg skarpe, slik at eggen gjør skjærearbeidet og hånden bare fører kniven. Dette bladet følger samme idé: en fint polert egg, jevn balanse mellom blad og håndtak og ubelagt stål for ren kontakt med maten.
Det lagdelte stålet har et bølgende mønster langs bladet, og den slanke profilen gjør at maten glir av i stedet for å sette seg fast.
På fjøla
Dette er kniven god til
Derfor liker hjemmekokker den
✓ Skarp og klar til bruk rett fra esken
✓ Ubelagt blad av lagdelt stål med bølgemønster
✓ Smalt blad gjør at maten lett glir av
✓ Jevn balanse gir mindre anstrengelse under lange forberedelser
✓ Enkel å slipe skarp igjen
✓ En flott gave til alle som liker å lage mat
Vedlikehold
Ta godt vare på den, så varer den
- Vask den for hånd med varmt vann og litt mild såpe.
- Tørk den med en gang, så holder stålet seg blankt.
- Noen strøk med et bryne eller en slipestein annenhver uke holder eggen skarp.
- Bruk en skjærefjøl av tre eller plast, aldri glass eller stein.
Spesifikasjoner
- Type: kokkekniv, japansk bladprofil
- Bladlengde: 20,5 cm / 8,1 tommer
- Total lengde: 33 cm / 13 tommer
- Blad: lagdelt stål, uten belegg
- Håndtak: kompositt av mørk harpiks og tre
- Bruk: grønnsaker, kjøtt, fisk
Dette følger med
- 1 × Kokkekniv (20,5 cm)
