Mabiyo Kjøttøkskniv

Vi introduserer det nyeste tilskuddet i vår caveman-serie. Denne begrensede utgaven, håndlagde Mabiyo Cleaver-kniven ble laget basert på stor etterspørsel fra vår Damascus-serie med harpiks kokkekniver – dere spurte, og vi leverte!

Dette knivskarpe bladet er smidd av høykvalitets rustfritt stål med høyt karboninnhold. Det er robust, sterkt og føles perfekt i hånden. Hver cleaver har et tiltalende, unikt blått harpiks-håndtak. Denne fulltangede kniven er smidd fra ett enkelt stykke stål som går gjennom håndtaket, med 3 polerte kobbernagler som holder det tett på plass. Den unike hammer-smidde finishen er ikke bare estetisk tiltalende, men også funksjonell og hindrer mat i å feste seg til bladet – spesielt ved større kjøttstykker.

Denne kvalitetslaget Mabiyo Cleaver-kniven er allsidig og det ideelle verktøyet for å skjære gjennom kjøtt, grille, hakke gjennom harde bein eller finhakke grønnsaker under matlaging. Mabiyo-kniven er det perfekte tilskuddet til ditt kulinariske arsenal og vil ikke skuffe. Skaff den nå mens lageret rekker og forvandle matlagingsopplevelsen din, eller gi den i gave til en spesiell person: de vil elske deg for det!

Spesifikasjoner

Smidd fra ett enkelt stykke stål på 4mm tykkelse

• Bladmateriale: 5Cr15mov
• Materiale: høykvalitets rustfritt stål med høyt karboninnhold
• HRC: +58 (sterk eggekvalitet)
• Håndtak: Blå harpiks med stabilisert tre
• Fulltang: Ja
• Nagler: Polert kobber
• Spissvinkel: 83°
• Total lengde: 29,5cm
• Bladlengde: 17,3cm
• Håndtakslengde: 12,5cm
• Knivbredde: 10cm
• Bladtykkelse: 4mm
• Vekt: ~420g