Nóż szefa kuchni Hakui Cleaver

Przedstawiamy nasz rzemieślniczy, wysokowęglowy stalowy tasak Hakui. To ostrze jest niezwykle ostre i wytrzymałe, łatwo przecina twarde produkty i radzi sobie z każdym zadaniem krojenia.

Ten ręcznie wykonany, uniwersalny nóż szefa kuchni i wszechstronne ostrze może zastąpić wiele noży w Twojej kuchni. Jest dobrze wyważony i wytrzymały. Ten tasak to doskonały nóż do krojenia twardych warzyw, mięsa i soczystego BBQ.

Ergonomicznie zaprojektowana, zakrzywiona rękojeść z palisandru zapewnia doskonałą kontrolę i wyjątkowy komfort. Otwór na palec jest naturalnym przedłużeniem ręki i współdziała z rękojeścią, zapewniając pewny i pewny chwyt.

Ten nóż nie zawiedzie i jest doskonałym uniwersalnym nożem w Twojej kuchni.

Specyfikacje

Kuta z jednego kawałka stali wysokowęglowej o grubości 4 mm

• Materiał ostrza: 5Cr15MoV
• Skład: stal węglowa, chrom, molibden, mangan, wanad
• Materiał rękojeści: wysokiej jakości palisander
• HRC: +58 (długotrwała ostrość)
• Pełny trzpień: Tak
• Kąt ostrza: 60° stopni
• Całkowita długość: 29,5cm
• Długość ostrza: 16,5 cm
• Szerokość noża: 6,8 cm
• Grubość ostrza: 4mm
• Waga: 345g

 

Co jest w zestawie?

• Nóż Hakui Cleaver
• Skórzana pochewka na nóż