Kuta młotkowo patelnia tytanowa 28 cm – bez powłoki, do indukcji i piekarnika

Kuta młotkowo patelnia tytanowa 28 cm – bez powłoki, do indukcji i piekarnika

28 cm / 11.0″
€78,96
Cena promocyjna  €78,96 Cena regularna 
Przejdź do informacji o produkcie
Kuta młotkowo patelnia tytanowa 28 cm – bez powłoki, do indukcji i piekarnika

Kuta młotkowo patelnia tytanowa 28 cm – bez powłoki, do indukcji i piekarnika

Darmowa dostawa i łatwe zwroty
10% rabatu przy zakupie co najmniej 2 produktów

€78,96
Cena promocyjna  €78,96 Cena regularna 
Rozmiar28 cm / 11.0″
Szczegóły

Bez powłoki · Można używać metalowych przyborów · Do każdej kuchenki

Patelnia bez powłoki, stworzona do prawdziwego smażenia

Ta patelnia o średnicy 28 cm ma kutą tytanową powierzchnię do gotowania, całkowicie pozbawioną powłoki. Potrawy odchodzą przy użyciu niewielkiej ilości oleju, można używać metalowych łopatek, a patelnię bez problemu przeniesiesz z kuchenki do piekarnika i zmywarki.

Stek z ziołami i masłem smażący się na kuchence na patelni z kutą tytanową powierzchnią

Dłoń trzymająca tytanową patelnię nad kuchenką gazową

Problem

Większość patelni zużywa się szybciej, niż powinna

Patelnie z powłoką są początkowo śliskie, ale ich powierzchnia z czasem rysuje się i zużywa, aż jajka zaczynają przywierać. Zwykła stal nierdzewna nie ma powłoki, ale jedzenie często do niej przywiera. Żeliwo jest ciężkie i wymaga sezonowania oraz mycia ręcznego.

Ta patelnia oferuje inne rozwiązanie: solidną, kutą powierzchnię tytanową, która nie wymaga powłoki ani sezonowania.

Co jeszcze znajdziesz na półce

Cztery popularne patelnie i ich wady

Zużyta patelnia z powłoką nieprzywierającą i łuszczącą się powierzchnią

Patelnia z powłoką nieprzywierającą

Na początku śliska, ale powłoka rysuje się i ściera.

Patelnia ceramiczna z przypalonym jajkiem

Ceramika

Inna powłoka, która również może stracić swoje właściwości nieprzywierające.

Patelnia ze stali nierdzewnej z jajkiem przywartym do dna

Stal nierdzewna

Bez powłoki, ale z gładką powierzchnią, do której jedzenie lubi przywierać.

Żeliwna patelnia z plamami rdzy

Żeliwo

Ciężka, wymaga sezonowania i mycia ręcznego, by zachować dobry stan.

Jak jest zbudowana

Trzy warstwy, każda ma swoje zadanie

  • Tytanowa powierzchnia do gotowania: jest niereaktywna i kuta, dzięki czemu odrobina oleju rozprowadza się w jej fakturze i ułatwia odchodzenie potraw.
  • Aluminiowy rdzeń grzewczy: szybko i równomiernie rozprowadza ciepło po podstawie, pomagając zapobiegać powstawaniu gorących punktów.
  • Podstawa ze stali nierdzewnej: zwiększa wytrzymałość i jest magnetyczna, dzięki czemu patelnia działa na kuchenkach indukcyjnych.
Schemat trzech warstw: powierzchnia tytanowa, aluminiowy rdzeń i stalowa podstawa
Zbliżenie kutej tytanowej powierzchni do gotowania

Kuta powierzchnia

Bez powłoki, łatwe odchodzenie potraw

Małe, kute wgłębienia zatrzymują cienką warstwę oleju i zmniejszają powierzchnię styku jedzenia z metalem. Zwykle wystarczy łyżeczka oleju, by jajka, ryby i naleśniki łatwo odchodziły od patelni.

Ponieważ powierzchnia do gotowania jest wykonana z litego tytanu, nie ma warstwy, która mogłaby się łuszczyć, odpryskiwać ani odchodzić płatami, a produkt nie zawiera PTFE ani PFAS.

Codzienne gotowanie

Sześć zalet

Jajko sadzone zsuwa się po patelni tytanowej

Naturalnie śliska powierzchnia

Jajka, ryby i naleśniki łatwo odchodzą od patelni po dodaniu odrobiny oleju.

Metalowa łopatka używana na patelni tytanowej

Można używać metalowych przyborów

Łopatki, szczypce i trzepaczki nie uszkodzą odpornej na zarysowania powierzchni.

Stek przypieka się nad wysokim płomieniem na patelni tytanowej

Głębokie, równomierne przypieczenie

Równomierne, suche ciepło pozwala uzyskać doskonałą skórkę na steku i warzywach.

Patelnia tytanowa na palniku gazowym

Na każdą kuchenkę, a potem do piekarnika

Nadaje się na płyty indukcyjne, gazowe i elektryczne oraz do piekarnika, by dopiec potrawy.

Dwa jajka sadzone zsuwają się z patelni na talerz

Lekka w dłoni

Wyraźnie lżejsza od patelni stalowych i żeliwnych, można ją podnosić i przechylać jedną ręką.

Patelnie tytanowe w koszu zmywarki

Łatwe czyszczenie

Można myć w zmywarce, nie wymaga sezonowania, a tytan nie rdzewieje.

Działa na każdej kuchence

Z płyty grzewczej do piekarnika

Płaska podstawa ze stali nierdzewnej dobrze przylega do palników gazowych i elektrycznych oraz jest magnetyczna, dzięki czemu nadaje się do indukcji. Gdy potrawa wymaga dopieczenia, całą patelnię można włożyć prosto do piekarnika.

Długa rękojeść ze stali nierdzewnej wygodnie leży w dłoni i zapewnia równowagę podczas przechylania patelni.

Spód patelni z oznaczeniami: do piekarnika, na indukcję, gaz i kuchenkę elektryczną
Gotowanie pałeczkami nad płonącą patelnią tytanową ze stekiem i grzybami Patelnia tytanowa na blacie kuchennym obok innych patelni Patelnia tytanowa na kamiennym blacie obok noża kuchennego Patelnia tytanowa na ciemnoniebieskim tle

Jak używać i pielęgnować

  • Rozgrzej patelnię, dodaj około łyżeczki oleju i pozwól mu rozpłynąć się po młotkowanej powierzchni, zanim dodasz jedzenie.
  • Pozwól jedzeniu się przypiec — gdy przyjdzie pora na odwrócenie, łatwiej odejdzie od patelni.
  • Umyj patelnię w zmywarce lub ręcznie, używając gorącej wody i płynu do mycia naczyń.
  • Przypalone resztki namocz w ciepłej wodzie i usuń zmywakiem do patelni.

Dane techniczne

  • Rozmiar: 28 cm / 11 cali
  • Powierzchnia do gotowania: tytan z młotkowaną powierzchnią, bez powłoki, bez PTFE i PFAS
  • Konstrukcja: 3 warstwy – tytan, aluminiowy rdzeń, podstawa ze stali nierdzewnej
  • Płyty grzewcze: indukcyjna, gazowa, elektryczna
  • Można używać w piekarniku: tak
  • Można myć w zmywarce: tak
  • Rękojeść: stal nierdzewna, wykończenie srebrne lub złote

Zawartość opakowania

  • 1 × Patelnia z tytanu z młotkowaną powierzchnią, 28 cm
Widok z góry na patelnię z tytanu z młotkowaną powierzchnią i opisami jej cech

Możesz też polubić...