Nóż rzeźnicki Senjuto

Ten wielofunkcyjny nóż rzeźniczy Senjuto ze stali wysokowęglowej to prawdziwa bestia. Ten ręcznie wykonany nóż jest bezlitośnie ostry i bez problemu kroi ryby i mięso. Ten ręcznie robiony nóż z pełnym trzpieniem jest idealny do krojenia zarówno małej, jak i dużej zwierzyny. Jest dobrze wyważony, mocny i przyjemny w użyciu, szczególnie do soczystych kawałków z grilla, które wymagają delikatnego dotyku.

Ostrze jest wyjątkowo zaprojektowane, aby chronić palce podczas bardziej wymagających, agresywnych zadań krojenia. Młotkowane wykończenie zapobiega przywieraniu, dzięki czemu nóż płynnie przesuwa się przez produkt. Klasyczna drewniana rękojeść ma również solidnie wypolerowane nity, które są zarówno praktyczne, jak i eleganckie,

Ogólnie rzecz biorąc, Nóż rzeźniczy Senjuto to doskonały nóż do krojenia, odkostniania, skórowania i rzeźbienia. Nie zawiedzie i szybko stanie się Twoim ulubionym nożem kuchennym do mięsa i ryb.

Specyfikacje:

Kuta z jednego kawałka stali wysokowęglowej o grubości 4 mm

• Materiał ostrza: stal nierdzewna chromowa wysokowęglowa 440C
• Materiał rękojeści: Mocne, klasyczne drewno orzechowe
• Pełny trzpień: Tak
• Twardość: +58 HRC
• Kąt ostrza: 40° stopni
• Całkowita długość: 29,5 cm / 11,5 cala
• Długość ostrza: 18 cm / 7 cali
• Długość rękojeści: 13,5 cm / 5,25 cala
• Szerokość ostrza 6 cm / 2,25 cala
• Grubość ostrza: 4 mm
• Waga: 383g

Co jest w zestawie?

• Nóż rzeźniczy kucharza Senjuto
• Skórzana pochewka na nóż