Pá de couro para afiar com composto de polimento – madeira maciça, acabamento extrafino
Pá de couro para afiar com composto de polimento – madeira maciça, acabamento extrafino
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Detalhes
Assentador de couro · Composto de polimento · Madeira dura maciça
O retoque final que deixa uma faca realmente afiada
Mesmo depois de afiada, uma lâmina pode parecer áspera e perder o corte após alguns dias a cozinhar. O assentador é o passo final para alisar e polir o fio. Este assentador de couro inclui um bloco de polimento verde, para ter tudo o que precisa para aquele retoque final extra-afiado em casa.
Isto soa-lhe familiar?
Porque é que as facas parecem perder o fio tão depressa
Feito para durar
Madeira dura maciça com superfície de couro
A base é feita de madeira dura maciça, por isso é robusta e duradoura. O cabo comprido permite segurá-la bem enquanto trabalha.
O couro da base proporciona à lâmina uma superfície lisa e uniforme para as últimas passagens de acabamento.
- Madeira maciça genuína: robusta e concebida para uma utilização regular.
- Superfície de assentamento em couro: para o polimento final do fio.
- Cabo confortável: segure-o firmemente com uma mão.
Incluído
Um bloco de polimento para um acabamento extra-afiado
O conjunto inclui um bloco de polimento verde. Esfregue-o no couro para aplicar o composto no assentador e, em seguida, passe a lâmina sobre ele para obter um fio polido e extra-afiado.
Como utilizá-lo
Usar o assentador em quatro passos simples
1. Aplique o composto no couro
Esfregue o bloco de polimento verde sobre a superfície de couro até obter uma camada fina e uniforme.
2. Mantenha o assentador firme
Segure firmemente no cabo ou pouse a base na horizontal sobre uma mesa.
3. Puxe a lâmina para trás
Pouse a lâmina quase na horizontal sobre o couro e puxe-a no sentido contrário ao fio, primeiro com o dorso. Nunca empurre o fio contra o couro.
4. Alterne os lados
Passe a lâmina algumas vezes de um lado e depois do outro, até o fio ficar suave e afiado. Limpe a lâmina depois.
Porquê usar o assentador
Assentador de couro vs. apenas afiar
| Assentador + bloco de polimento | Apenas afiador | |
|---|---|---|
| Dá brilho e alisa o fio | ✓ | ✗ |
| Suave para a lâmina | ✓ | remove metal |
| Pequenos retoques rápidos entre afiações | ✓ | alguns |
| Madeira maciça, sem necessidade de eletricidade | ✓ | alguns |
Perguntas frequentes
A quem se destina?
Cozinheiros domésticos, chefs e qualquer pessoa que queira manter as facas afiadas durante mais tempo. Também é indicado para quem gosta de cuidar das próprias lâminas.
Substitui o meu afiador?
Não. Use-o como passo final após afiar e para pequenos retoques entre afiações.
Com que frequência devo usar o assentador?
Muitas pessoas passam a faca algumas vezes no assentador sempre que o fio começa a perder o corte.
Para que serve o bloco verde?
É um composto de polimento. Esfregue-o no couro para ajudar o bloco a polir o fio.
Especificações
- Bloco de polimento: superfície de couro para polir, numa espátula de madeira com pega
- Material: madeira maciça
- Composto: bloco de polimento verde
O que vem na caixa
- 1 × bloco de polimento em couro
- 1 × bloco de polimento