Faca Cleaver Mabiyo

Apresentamos a mais recente adição à nossa série caveman. Esta edição limitada, feita à mão, da faca Mabiyo Cleaver foi criada com base no pedido popular das nossas facas de chef em resina da Série Damascus – vocês pediram e nós entregámos!

Esta lâmina afiada como uma navalha foi forjada em aço inoxidável de alto carbono. É resistente, forte e tem uma sensação perfeita na mão. Cada cutelo apresenta um atraente cabo distinto em resina azul. Esta faca full-tang foi forjada a partir de uma única peça de aço que atravessa o cabo, com 3 rebites de cobre polido que a fixam firmemente no lugar. O acabamento único forjado a martelo não é apenas esteticamente apelativo, mas funcional e evita que os alimentos grudem na lâmina – especialmente em cortes maiores.

Esta faca de cortar Mabiyo, de alta qualidade, é versátil e a ferramenta ideal para fatiar carne, churrasco, partir ossos duros ou cortar legumes sem esforço durante a preparação das refeições. A faca Mabiyo é a adição perfeita ao seu arsenal culinário e não vai desiludir. Adquira-a agora enquanto houver stock e transforme a sua experiência na cozinha ou ofereça-a a alguém especial: vão adorar!

Especificações

Forjado a partir de uma única peça de aço com 4mm de espessura

• Material da lâmina: 5Cr15mov
• Material: aço inoxidável de alto carbono
• HRC: +58 (retenção de fio forte)
• Cabo: Resina azul com madeira estabilizada
• Full-tang: Sim
• Rebitagem: Cobre polido
• Ângulo da ponta: 83°
• Comprimento total: 29,5cm
• Comprimento da lâmina: 17,3cm
• Comprimento do cabo: 12,5cm
• Largura da faca: 10cm
• Espessura da lâmina: 4mm
• Peso: ~420g