Hatori Mori 森 Series - Chef's Knife

Şef Bıçağı 20.5 cm – Katmanlı Çelik Bıçak, Japon Profili, Ahşap Görünümlü Sap

€47,36
Satış fiyatı  €47,36 Normal fiyat 
Ürün bilgisine atla
Hatori Mori 森 Series - Chef's Knife

Şef Bıçağı 20.5 cm – Katmanlı Çelik Bıçak, Japon Profili, Ahşap Görünümlü Sap

Ücretsiz Kargo ve Kolay İade
%10 İndirim 2 veya Daha Fazla Ürün Aldığınızda

€47,36
Satış fiyatı  €47,36 Normal fiyat 
Detaylar

Katmanlı çelik · Japon profili · Günlük kullanım

Tüm Akşam Yemeği İçin Tek Şef Bıçağı

Katmanlı çelik bıçaklı ve koyu renk ahşap görünümlü saplı 20,5 cm şef bıçağı. Sebzeleri, eti ve balığı dilimler, sallayarak ve ileri iterek keser; elde dengeli durur ve her gün kullanılmak üzere tasarlanmıştır.

Koyu mavi arka planda dalga desenli katmanlı çelik bıçağı olan şef bıçağı

Evde yemek yapan biri ahşap kesme tahtasında şef bıçağıyla salatalık dilimliyor

Neden önemli?

Kör bir bıçak her yemeği hazırlamayı zorlaştırır

Domatesler dilimlenmek yerine ezilir, otlar zedelenir ve soğanı yarılamadan bileğiniz sızlamaya başlar. Bunları düzeltmek için dolusu bir çekmece dolusu alete ihtiyacınız yok.

İhtiyacınız olan şey iyi yapılmış tek bir bıçak: keskin, elde tutması rahat ve keskinliğini koruması kolay. Bu bıçak tam da bunun için tasarlandı.

Bıçak

Japon usulü şekillendirilmiş çelik

Katmanlı çeliği, parlatılmış keskin kenarı, bıçak uzunluğunu ve dengeli sapı gösteren bıçak şeması

Japon mutfak bıçakları keskinliklerini koruyacak şekilde tasarlanır; böylece kesme işini bıçak yapar, eliniz yalnızca ona yön verir. Bu bıçak da aynı anlayışı yansıtır: ince ve parlatılmış bir keskin kenar, bıçak ile sap arasında dengeli ağırlık ve yiyecekle temiz temas sağlayan kaplamasız çelik.

Katmanlı çelik, bıçak boyunca akıcı bir dalga deseni sergiler; ince profili sayesinde yiyecekler yapışmak yerine kolayca üzerinden kayar.

Katmanlı çelik bıçaktaki dalga deseninin yakın çekimi Bıçağın sapla birleştiği balçağın yakın çekimi

Kesme tahtasında

Bu bıçak hangi işlerde başarılı?

Açık renk ahşap kesme tahtasında taze somon dilimleme

Temiz kesimler

İnce keskin kenar, domates kabuğunu, balığı ve eti tek ve akıcı bir hareketle keser.

Koyu renk bir kesme tahtasında çiğ dana biftek kesme

Elde dengeli

Ağırlık, bıçak ile sap arasında dengeli dağılır; böylece uzun hazırlıklar rahat geçer.

Dışarıda şef bıçağıyla rosto domuz eti dilimleme

Tek alet, pek çok iş

Sebze, balık ve et için dilimleme, sallayarak kesme ve ileri iterek kesme.

Yemek çubukları ve sos kasesinin yanında ahşap bir kesme tahtasında duran şef bıçağı

Rahat kavrama

Ergonomik koyu renk sapı, akşam boyu yemek yaparken elinizde sağlam durur.

Evde yemek yapanlar neden seviyor?

✓ Keskin ve kutudan çıkar çıkmaz kullanıma hazır

✓ Dalga desenli, kaplamasız katmanlı çelik bıçak

✓ İnce bıçak, böylece yiyecekler kolayca üzerinden kayar

✓ Uzun hazırlıklar sırasında daha az efor için dengeli ağırlık

✓ Keskinliğini kolayca geri kazandırır

✓ Yemek yapmayı seven herkes için şık bir hediye

Bakım

İyi bakın, uzun süre kullanın

  • Ilık su ve az miktarda yumuşak sabunla elde yıkayın.
  • Çeliğin parlak kalması için hemen kurulayın.
  • Kenarını keskin tutmak için birkaç haftada bir masatla veya bileme taşıyla birkaç kez bilemek yeterlidir.
  • Ahşap veya plastik kesme tahtası kullanın, asla cam ya da taş kullanmayın.
Şef bıçağı, koyu mermer mutfak tezgâhında
Bıçak uzunluğu, toplam uzunluk, bıçak malzemesi ve kullanım bilgilerini içeren özellik kartı

Teknik özellikler

  • Tür: şef bıçağı, Japon bıçak profili
  • Bıçak uzunluğu: 20.5 cm / 8.1 in
  • Toplam uzunluk: 33 cm / 13 in
  • Bıçak: katmanlı çelik, kaplamasız
  • Sap: koyu renkli reçine-ahşap kompozit
  • Kullanım: sebze, et, balık

Kutunun içindekiler

  • 1 × Şef bıçağı (20.5 cm)

Açık gri arka planda şef bıçağı

Belki bunlar da hoşunuza gider...