Μαχαίρι σεφ 20.5 cm – λεπίδα από πολυστρωματικό ατσάλι, ιαπωνικό προφίλ, λαβή με όψη ξύλου
Μαχαίρι σεφ 20.5 cm – λεπίδα από πολυστρωματικό ατσάλι, ιαπωνικό προφίλ, λαβή με όψη ξύλου
Δωρεάν αποστολή και εύκολες επιστροφές
10% έκπτωση όταν αγοράζετε 2+ προϊόντα
Λεπτομέρειες
Πολυστρωματικός χάλυβας · Ιαπωνικό προφίλ · Καθημερινή χρήση
Ένα μαχαίρι σεφ για όλο το δείπνο
Μαχαίρι σεφ 20,5 cm με λεπίδα από πολυστρωματικό χάλυβα και λαβή σε όψη σκούρου ξύλου. Κόβει σε φέτες, με λικνιστή κίνηση και με ώθηση λαχανικά, κρέας και ψάρι, έχει ισορροπημένο βάρος στο χέρι και είναι φτιαγμένο για καθημερινή χρήση.
Γιατί έχει σημασία
Ένα στομωμένο μαχαίρι δυσκολεύει κάθε γεύμα
Οι ντομάτες συνθλίβονται αντί να κόβονται σε φέτες, τα μυρωδικά μαυρίζουν και ο καρπός σας αρχίζει να διαμαρτύρεται πριν καν τελειώσετε με το κρεμμύδι. Δεν χρειάζεστε ένα συρτάρι γεμάτο εργαλεία για να το διορθώσετε.
Αυτό που χρειάζεστε είναι ένα καλοφτιαγμένο μαχαίρι που είναι κοφτερό, άνετο στο κράτημα και εύκολο στη συντήρηση. Αυτό ακριβώς προσφέρει αυτό το μαχαίρι.
Η λεπίδα
Χάλυβας διαμορφωμένος με τον ιαπωνικό τρόπο
Τα ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας είναι σχεδιασμένα για να παραμένουν κοφτερά, ώστε η κόψη να κάνει την κοπή και το χέρι σας απλώς να την καθοδηγεί. Αυτή η λεπίδα ακολουθεί την ίδια φιλοσοφία: λεπτή, γυαλισμένη κόψη, ομοιόμορφη ισορροπία ανάμεσα στη λεπίδα και τη λαβή και ακάλυπτος χάλυβας για καθαρή επαφή με τα τρόφιμα.
Ο πολυστρωματικός χάλυβας σχηματίζει ένα ρέον κυματιστό μοτίβο κατά μήκος της λεπίδας, ενώ το λεπτό προφίλ βοηθά τα τρόφιμα να γλιστρούν αντί να κολλούν.
Στο ξύλο κοπής
Τι κάνει καλά αυτό το μαχαίρι
Γιατί το προτιμούν οι ερασιτέχνες μάγειρες
✓ Κοφτερό και έτοιμο για χρήση μόλις βγει από τη συσκευασία
✓ Ακάλυπτη λεπίδα από πολυστρωματικό χάλυβα με κυματιστό μοτίβο
✓ Λεπτή λεπίδα, ώστε τα τρόφιμα να γλιστρούν εύκολα
✓ Ισορροπημένο βάρος για λιγότερη προσπάθεια κατά την πολύωρη προετοιμασία
✓ Ακονίζεται εύκολα ξανά
✓ Ένα όμορφο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική
Φροντίδα
Φροντίστε το και θα κρατήσει
- Πλύνετέ το στο χέρι με ζεστό νερό και λίγο ήπιο σαπούνι.
- Στεγνώστε το αμέσως, για να διατηρείται λαμπερός ο χάλυβας.
- Μερικά περάσματα σε ακονιστήρι με κύλινδρο ή πέτρα ακονίσματος κάθε δύο εβδομάδες διατηρούν τη λεπίδα κοφτερή.
- Χρησιμοποιήστε ξύλο κοπής από ξύλο ή πλαστικό, ποτέ γυάλινο ή πέτρινο.
Προδιαγραφές
- Τύπος: μαχαίρι σεφ, ιαπωνικό προφίλ λεπίδας
- Μήκος λεπίδας: 20,5 cm / 8,1 in
- Συνολικό μήκος: 33 cm / 13 in
- Λεπίδα: πολυστρωματικός χάλυβας, χωρίς επίστρωση
- Λαβή: σύνθετο υλικό ρητίνης και ξύλου σε σκούρο χρώμα
- Χρήση: λαχανικά, κρέας, ψάρι
Περιεχόμενα συσκευασίας
- 1 × Μαχαίρι σεφ (20,5 cm)
