Messing zout- en pepermolens – massief messing, handgemaakt in Griekenland, van fijn tot grof malen
Gratis verzending en eenvoudig retourneren
10% korting bij aankoop van 2+ artikelen
Gegevens
Massief messing · Handgemaakt in Griekenland · Maalgraad van fijn tot grof
Messing zout- en pepermolens, handgemaakt in Noord-Griekenland
Er is een moment waarop je de tafel dekt en alles erop precies goed voelt, en een ander waarop je iets van het aanrecht pakt en het gewoon prettig in je hand ligt. Deze molens hebben de warme gloed van messing, een soepele slinger en precies het gewicht waaraan je meteen merkt dat ze zijn gemaakt door iemand die er aandacht aan heeft besteed. Sinds 1977 worden ze met de hand gemaakt in hetzelfde familiebedrijf in Noord-Griekenland: een omhulsel van massief messing, zonder coating of fineer. Draai aan de slinger voor vers gekraakte peper over pasta, of strooi voorzichtig wat zout over iets dat net uit de oven komt.


Wist je dat?
Een klein ritueel waardoor koken de moeite waard wordt om rustig te doen
Na verloop van tijd krijgt het messing een natuurlijke patina die met elke maaltijd, elke bijeenkomst en elk jaar op je aanrecht alleen maar dieper wordt. Ze zijn even mooi wanneer ze stilstaan als wanneer je ze gebruikt: het soort voorwerp dat gasten opvalt voordat je er zelfs maar naar grijpt.
Ze malen met een consistentie die de smaak van een maaltijd verandert, en zijn gemaakt om lang mee te gaan: het soort voorwerp dat met herinneringen wordt doorgegeven en lang genoeg in de familie blijft om nieuwe herinneringen te maken.
- Land: Griekenland
- Techniek: handgemaakt
- Materiaal: messing
Afmetingen
Afmetingen en details
Massief messing omhulsel, nooit een coating of fineer, sinds 1977 met de hand gemaakt door een familiebedrijf in Noord-Griekenland.
Hoe hij werkt
Hoe hij maalt
Peper: een metalen maalmechanisme dat instelbaar is van fijn tot grof. Het kraakt elke peperkorrel, snijdt die in kleinere stukjes en maalt ze vervolgens tot de gewenste grootte.
Zout: zout is van nature corrosief, daarom heeft de zoutmolen een sterk, voedselveilig mechanisme van hoogwaardig plastic, versterkt met 40% glas, dat lang meegaat.
- 1e: pakt elke peperkorrel.
- 2e: kraakt elke peperkorrel en voert deze daarna naar de tanden.
- 3e: de maaltanden malen de peper voor smaak en aroma.
- Stelschroef: stelt de maalgraad in, van fijn tot grof.

Gebruiksaanwijzing
De molen klaarmaken voor gebruik

1. Haal de handgreep eruit
Voor veilig transport zijn de handgrepen opgeborgen in elke molen, onder het deksel. Haal ze er gewoon uit.
2. Zet hem vast met het bovenkapje
Plaats de handgreep boven op de molen en zet hem vast met het bovenkapje.
3. Stel de maalgraad in
De pepermolen heeft een schroef waarmee je de maalgraad instelt van fijn tot grof.
4. Draai aan de slinger
Versgemalen peper over pasta, een zorgvuldige draai aan de zoutmolen boven iets dat net uit de oven komt.

Onderhoud
Een patina die door gebruik steeds dieper wordt
Na verloop van tijd ontwikkelt het messing een natuurlijke patina die door gebruik steeds dieper wordt.
Kleine verschillen in kleur, afwerking en formaat horen bij het unieke karakter van elke molen.
Waar te gebruiken
Bekijk hoe ze thuis staan
Goed om te weten
- De handgrepen zijn voor veilig transport opgeborgen in de behuizing van elke molen. Haal ze eruit en zet ze vast met het bovenkapje voordat je de molen voor het eerst gebruikt.
- Zout is van nature corrosief. Daarom heeft de zoutmolen een eigen voedselveilig mechanisme dat met glas is versterkt. Bewaar zout in de zoutmolen en peperkorrels in de pepermolen.
- Na verloop van tijd ontwikkelt het messing een natuurlijke patina die door gebruik steeds dieper wordt.
- Elke molen is met de hand vervaardigd, dus kleine verschillen in kleur, afwerking en formaat zijn normaal.
Specificaties
- Type: zout- en pepermolens met slinger en een massief messing behuizing
- Zoutmolen: 8 in (ongeveer 20 cm) hoog, metalen buitenmantel van 40 mm breed en 1 mm dik, voedselveilige binnenmantel van kunststof, roestvrijstalen as (8 mm)
- Zoutmechanisme: voedselveilig, roestbestendig, 38 mm, gemaakt van kunststof versterkt met 40% glas
- Pepermolen: 9 in (ongeveer 23 cm) hoog, volledig metalen behuizing van 35 mm breed en 1 mm dik, as van 8 mm
- Pepermechanisme: metaal, 33 mm, verstelbaar van fijn tot grof met een schroef voor de maalgraad
- Handgreep: gegoten messing, met een bevestigingsschroef van messing
- Voet: geflensd, voor stabiliteit
- Gemaakt: met de hand vervaardigd door een familiebedrijf in Noord-Griekenland
- Opties: set (zout en peper), alleen zoutmolen van 8 in, alleen pepermolen van 9 in
Inhoud van de doos
- Set: 1 × messing zoutmolen (8 in) en 1 × messing pepermolen (9 in)
- Enkele molen: de zoutmolen of pepermolen van je keuze
- Handgrepen opgeborgen in elke molen, onder het deksel