Yüksek Karbonlu El Yapımı Kasap Satırı Bıçağı

• Merhaba, Bu %100 el yapımı bir bıçaktır. Yüksek karbonlu paslanmaz çelikten Clad Steel bıçağı ile yapılmıştır. Üretim süreci oldukça karmaşıktır.
• Bir bıçak üretme süresi, sıradan bıçaklara göre daha uzundur. Üretim sürecinde sürekli dikkat gerektirir. Su verme - Dövme - Tavlama - Çelik sıkıştırma - Dövme - Su verme - Tavlama ve diğer sürekli döngü işlemleri uygulanır.
• Su verme sıcaklığı 780 derece, tavlama ise 180-200 derece arasındadır. Bu işlem, bıçağın sertliğini ve keskinliğini garanti eder.
• Doğru kullanıldığında, bıçağı 15-20 yıl boyunca kullanabilirsiniz.

Stil A
Kalın Ağır Doğrama Satırı Bıçağı
Bıçak kalınlığı: 6 mm
Ağırlık: 502,3 g

Stil B
İnce Dilimleme Satırı Bıçağı
Bıçak kalınlığı: 4 mm
Ağırlık: 314,4 g

%100 MEMNUNİYET GARANTİSİ

Her Hectorknives şef bıçağı, güvenle satın almanız için üstün kalite güvencesi ile desteklenir. Müşterilerimizin %100 memnun olmasını isteriz. Risk almadan deneyin. Eminiz ki çok seveceksiniz!