Senjuto Kasap Bıçağı

Bu çok amaçlı yüksek karbonlu çelik Senjuto Kasap bıçağı tam bir canavardır. Bu zanaatkar el yapımı bıçak acımasızca keskindir ve balık ile eti sorunsuzca dilimleyebilir. Bu el yapımı, tam tang bıçak hem küçük hem de büyük avları dilimlemek için mükemmeldir. İyi dengelenmiş, güçlü ve kullanımı eğlencelidir, özellikle hassas dokunuş gerektiren sulu mangal parçaları için.

Köprü, parmaklarınızı daha zorlu, agresif kesme görevlerinden koruyacak şekilde benzersiz tasarlanmıştır. Dövme yüzey yapışmayı önler, böylece bıçağınızı sorunsuzca kaydırabilirsiniz. Klasik ahşap sap ayrıca hem kullanışlı hem de şık olan güvenle parlatılmış perçinlere sahiptir,

Genel olarak Senjuto kasap bıçağı dilimleme, kemik ayırma, derisini yüzme ve oyma için mükemmel bir bıçaktır. Hayal kırıklığına uğratmaz ve et ile balık işleme sırasında favori şef bıçağınız haline gelir.

Teknik Özellikler:

Tek parça 4mm kalınlığında yüksek karbonlu çelikten dövülmüştür

• Bıçak malzemesi: 440C yüksek karbonlu kromlu paslanmaz çelik
• Sap malzemesi: Dayanıklı, klasik ceviz sert ahşap
• Tam sap: Evet
• Sertlik: +58 HRC
• Uç açısı: 40° derece
• Toplam uzunluk: 29.5cm / 11.5 inç
• Bıçak uzunluğu: 18cm / 7" inç
• Sap uzunluğu: 13.5 / 5.25 inç
• Bıçak Genişliği 6 cm / 2.25 inç
• Bıçak kalınlığı: 4 mm
• Ağırlık: 383g

Neler dahil?

• Senjuto Kasap Şef Bıçağı
• Deri Bıçak Kılıfı/Holster